半年が終了

早いもので2015年（27年）も今日で半分（半年）が
終わってしまいました　(/_;)
今日はミッキーおばさんが迎えに来てお散歩しました。
ナナちゃんちに用があると言うので寄るとナナちゃんのお散歩を
頼まれてナナちゃん連れて歩いて来ました。
おばあちゃん栃木旅行でたくさん歩いて来て疲れて
しまったそうです。「明日もよろしくね！」って頼まれました。
明日は本格的に雨予報ですが、お散歩行けるといいな～
庭の水ナスが2個なったので収穫しようと思いました。
ススキを刈りながらニラも収穫しました。
ニラたっぷりの卵焼きを作りました。とても美味しく出来ました。
玉子4個使いました。写真は1/2で1人前です。
こちらはミッキーのおばさんに頂きました。

酢の物を作りました。冷蔵庫にあったきゅうり4本とらっきょう酢漬け新玉ねぎと
頂いたしそを使いました。三杯酢を作ってかけて和えました。
家で取れた水なすと頂いたなす2個を使いました。
新玉ねぎを刻んでなすと一緒にオリーブオイルで炒めました。
ナナのおばあちゃんが「なすはうなぎのタレで炒めるとおいしい！」
って言っていたのでうなぎのタレで炒めてみました。
2種類冷蔵庫にタレがありましたが小さい方を使ってみました。
予想と違いかなり甘味のないタレでした。味がイマイチなので
自分で醤油・砂糖・日本酒で味を調えて足しました。旦那はなす嫌いですが新玉ねぎ部分だけ
パクパク食べていました。味付け成功のようです　( *´艸｀)
明日またなす4個と新玉ねぎ使ってもう1つの
うなぎのタレで作ってみたいと思います　(*^^)v