今日は10ポイント券デーでした。
火曜日なのでいつもなら広告の品の細巻き（or中巻き）
寿司を買うのですが、今朝お赤飯をたくさん炊いていたので
今日は止めました。お味噌汁もまだあるのでおかずのみを
2品選びました。アジフライときのこ豆腐ハンバーグ
（平茸しめじ・エリンギ・まいたけ入りソースかけ）
サラダが食べたかったのでキュウリとシーチキンを
ハーフマヨネーズで和えてトマトと茹で玉子を上に飾り
アーモンドチーズを細かく切って散りばめて
またまたハーフマヨネーズを掛けつくりました。
笑ちゃんがやって来ました。
実はサラダの奥にチン！したささみ肉が置かれたのです。
小さなアジフライだったので3枚づつ買いましたが
たっぷりのサラダときのこ豆腐ハンバーグで大満足。
アジフライは明日に回します (^^;)
きのこ豆腐ハンバーグは旦那と分けて食べました。
