くりこのキモチ

日々のこと、猫のこと、あれこれ。

初めての・・・

2013-01-22 22:05:25 | ごはん

40うん才にして初めて煮豆を作りました
コトコト長時間煮るのが面倒だと思っていましたが
うちには強い味方がいた!!

じゃーん!シャトルシェフです♪

これは、数年前にゆうひさん(お元気ですか?)という方の
きみといるしあわせmaoblogで紹介されていた保温調理鍋です

圧力鍋はなんとなく使うのが怖いと思っていたので
これなら!と思って注文したのですが
これがすごくイイ!!

煮豆も火に10分ほどかけたら
あとは保温容器に入れて1時間ほど

ふっくらツヤツヤな煮豆が出来ました!
夕飯の箸休めにちょうどいい。

お肉もホロリと崩れるほど柔らかく煮込めマス♪


コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2012暮れ間際

2013-01-22 20:58:37 | お出かけ
新年の挨拶をしたのに去年の話題です~

12月某日
盛岡にある直利庵でお昼を食べました

お店に入ったら、混んでいるからと
別の入り口から入る、2階にあるお座敷を、とのこと。
三和土のところで女将さんに迎え入れられちょっと緊張・・・
なんだか料亭っぽくて、ふぅ~

そんな緊張もどこへやら
早速なにを食べようか私は迷いっぱなし

で、選んだのが親子そば
(だんなさんは天ざる)
ふんわりした卵とじ、優し~い味♪
ざるそばも天ぷらも美味しかった!
蕎麦つゆが良いお味でした
親子そばにも紅葉おろしの薬味が付いているのが
おもしろい!


老舗の風格が漂っています

お腹もいっぱいになりプラプラ散策
紺屋町方面へ


わんこそばのお店の前の招き猫
後ろにも黒い招き猫さんがちょこんといます


ここにも


ここにも


そしてここにも!

この辺の界隈にはもしかしたらたくさんの
招き猫がいるのかな?
探してみるのも楽しそう!


ここにあったんだ!!深草!!

入ってみたかったなぁー

ここだけ時間が止まったような
なんとも言えない雰囲気、いいなぁー!
コーヒーとか美味しそう・・・
川沿いにあるというのもいいですね~

盛岡散策、楽しかったな♪








コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2013

2013-01-01 14:14:29 | ごはん
HAPPY NEW YEAR!

今年もよろしくお願いします!




我が家の元旦

今年も実家で用意してくれたものを並べただけ

お雑煮ときなこもち

あとは大好きな、ナマス
黒豆も食べました





コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする