くりこのキモチ

日々のこと、猫のこと、あれこれ。

天ぷらが好評

2023-10-02 22:24:40 | ごはん
職場の方からゴーヤを4本頂きました
前回はツナやサラダチキンと和えて食べたけど
今回はどうしよ?

で、ものすごく大きなゴーヤは
半分は卵とチャンプルーで朝ごはんのパンのお供に
もう半分は麺つゆに浸けて夜ご飯用に

夜になってゴーヤでもう一品
小さめので天ぷらも作ってみたら
これが好評!


奥に見えるのがゴーヤの天ぷら
カレー塩で食べたら、これが〜合う!!

だんなさんが、ゴーヤの苦味が山菜のようで美味しいとのこと
そうだね、確かに山菜のよう

残りの2本も天ぷらに決定だね!
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2 コメント

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Unknown (foomimy)
2023-10-02 23:53:24
うちにもいただいたゴーヤが冷凍室にある!
天ぷらにカレー塩、ものすごく美味しそう。
作って見ようかな。
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ふみみさんへ! (acco-bon)
2023-10-03 20:30:18
ゴーヤがあるなら是非是非!!
塩だけでも美味しいですけど
カレー粉をプラスするとさらに美味しいですよ〜!
返信する

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