かぼちゃのスープ

夕飯のおかず、かぼちゃの煮物を朝はスープに

かぼちゃの煮物は昆布だしで味付けしています
そのつゆに牛乳、あれば生クリームも適当に入れて
コンソメちょっとプラスして
小麦粉でとろみをつければ出来上がり！

かぼちゃはざっくり潰して食感を残しておくのが好きだなー