先日ホームセンターで買ってきた簡易スモークキットで、豚肉のスモークを作りました。
豚かたまり肉に岩塩や粗びき胡椒を擦り込んで…スモークチップ内蔵のホイル袋に入れ、オーブンで40分。
煙でモクモクになることなく、おいしそうなスモークが完成♪
粗熱がとれてから冷蔵庫にしまおうと、皿にのせておいて…
お風呂から出て、さぁ、しまおう!と皿をみると、皿の上に肉はなく…
気を利かせた娘がしまってくれたのかな?と冷蔵庫をみたけど、やはり肉はどこにもなく…
ふと、リビングを振り返ると、さささっとソファーの陰に隠れるライムの姿…
やられた~(>_<)
あとかたもなく、全部食べられちゃいました…(T_T)
耳の位置:真後ろ=ごめんなさい~怒らないで~
必死でソファーの隙間や私の脇に頭を突っ込んで隠れようとするライム。
私が迂濶だった…
あぁ、だけど…食べたかったよぉ~(;_;)
どうだったのよ、味は!
感想くらい言いなさいよ!
詰め寄る私に「なに言ってるの???まだ、怒ってるの??」と困惑顔のライムです。
豚かたまり肉に岩塩や粗びき胡椒を擦り込んで…スモークチップ内蔵のホイル袋に入れ、オーブンで40分。
煙でモクモクになることなく、おいしそうなスモークが完成♪
粗熱がとれてから冷蔵庫にしまおうと、皿にのせておいて…
お風呂から出て、さぁ、しまおう!と皿をみると、皿の上に肉はなく…
気を利かせた娘がしまってくれたのかな?と冷蔵庫をみたけど、やはり肉はどこにもなく…
ふと、リビングを振り返ると、さささっとソファーの陰に隠れるライムの姿…
やられた~(>_<)
あとかたもなく、全部食べられちゃいました…(T_T)
耳の位置:真後ろ=ごめんなさい~怒らないで~
必死でソファーの隙間や私の脇に頭を突っ込んで隠れようとするライム。
私が迂濶だった…
あぁ、だけど…食べたかったよぉ~(;_;)
どうだったのよ、味は!
感想くらい言いなさいよ!
詰め寄る私に「なに言ってるの???まだ、怒ってるの??」と困惑顔のライムです。