スーパーマルエツでうろうろ
鯛のかぶと(煮用)が売っていた
やってみっか・・・と購入
帰宅して先ず水洗い
鍋に入れて湯沸かし器を最高温にして霜降り状に流す
煮始める
鍋にぶつを投入・・・
吹いて来たら砂糖・醤油・酒で15分(始めパッパ・あと弱火)ほど煮る
写真では少々煮詰め方が不足のようだ(浸み込み不足)
しかし、ほどほどに旨かった~~~
①
本来頭の形が残っていなければいけないが、
鍋が小さかったので煮崩れしてしまった
②トラウトサーモンを柵で購入
これではまだ空腹・・そうだ
③スパゲッテー・たらこ・もみのり
我が家で咲いた ねじ花
全く勝手に飛んできた種が発芽
たまに雑草を抜いているのだが、抜かなかったようだ
花が咲くまでは
ねじ花が生えて、育っているとは気が付かなかった~~
この花、どうしてこのような状態になるのか
全く神様のいたずら以外には考えられないな~~~
神様も暇だったのだ・・・・