晴れ
今日はシーツとセーターを洗濯して 久しぶりにアイロンがけをしました
気になっていた野菜を買いました 名前はスイスチャード それから旬の筍も
緑の野菜は…スイスチャード 和名はふだんそう
茎の色がキレイです… 赤 黄色 オレンジ アントシアニンが含まれています
お肌にもいいそうですよ
お薦めの食べ方をお聞きしました 茹でてサラダとのこと… 茹でましたが茹で汁が赤くなります
せっかくのアントシアニンが流れないかな 炒めたほうがいいかも？
野菜にくせはありません 歯ごたえがイイです
メニュー…サラダ・おひたし・炒め物 なんでもいいかな
筍は朝採りして茹でてあるのを買いました
いつもは揚げをいれますが今日は筍だけで炊きました
【たけのこごはん】 筍の食感がいいですね
夕方 散歩しました 景色も新緑
に変わりました （帽子とサングラスは必需品）
白くなり少し残った花びらがいとおしいです 八重の桜も可愛い！
メタセコイア…まっすぐ伸びています 白つめぐさ…四つ葉はなさそう！
この辺り春夏秋冬いつ来てもいい雰囲気です！
歩数６８０７歩
