日々の日記から

毎日の生活 備忘録

パンケーキ

2014-07-26 | 料理

午前11時 36.3度 予想では38度

昼食はパンケーキにしました

『バナナで作るしっとりパンケーキの素』を使いました

(ネット画像)

砂糖不使用で 甘みはバナナ2本です 

しっとり感 バナナの甘み 風味がして美味しかったです 

 

   

パンケーキ ベビーリーフ 飲み物は「ミルクtea 」にしました

 

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そうめん南瓜

2014-07-25 | 日記

今日も暑いです!暑さ(気温)のうなぎのぼりです

家事を済ませエアコンを付けました 

涼しいので夏バテもなく食欲旺盛 ついつい手がのびます 夏太りに御用心!

先日『 そうめん南瓜 』をみつけました

  

夏休み…昔々 そうめん南瓜を買って仲良しの子供のお母さんたちと実験しました

どうしたものか茹でても茹でてもほぐれません また 次の日 買いなおしてリベンジです  

今度は茹でて箸をいれると 南瓜がそうめんのように細くほぐれました 成功!

繊維にそってほぐれたのですが…嬉しかったです 

早速 つまんでみました そうめんじゃないねシャキシャキの食感でした 

 

素麺南瓜…ペポカボチャの1種 中国の原産 果実を輪切りにし

 ゆでると 果肉が素麺のように細くほぐれます 

酢の物などにして食します イトカボチャ 金糸瓜

 

南瓜…16世紀ごろカンボジアから伝来したというウリ科の1年生果菜 

蔓性で雌雄異花 夏 黄色の花をつけ 

その後結実 原産地はアメリカ大陸 世界各地で栽培される代表的な野菜 

チリメン・キクザ(菊座)などの日本のカボチャ 

栗カボチャなどの西洋カボチャ 

ソウメンカボチャなどのペポカボチャの3系統がある

他にも観賞用・飼料用品種もある 種子も食用 唐茄子(とうなす) 季語秋…「広辞苑」


 

 

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大暑

2014-07-23 | 日記

大暑 各地で35度以上の猛暑日です

私は月一の美容院 日差しがきついので傘なしでは歩けません 

主人は月一の勉強会に 日傘持参で出かけました 

会場で男性から…「雨が降っていますか?」聞かれて 「暑いので晴雨兼用です」と答えました

紫外線防止なのですが… 

男性はまだまだ日傘という連想はないみたいで 不思議そうにされたそうです 

夕方6時からウォーキングしました 歩数トータルで7413歩

池に架かっている橋の上まで来ると風が吹いてきて涼しい!気持ちいいね 

持参したポカリスエットを飲んでホット一息

いつもより暑いです 何度も止まっては補給しました

 (夕日) 

今日は地蔵盆です 子供たちが集まって 周りでおじさん達が交通整理をしていました 
ウォーキングの途中で 懐かしい変わらない風景

地蔵盆…8月(古くは陰暦7月 23日・24日)の地蔵菩薩の縁日に行う会式 

児童が石地蔵に香花を供えてまつる風習がある

 

 

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サービス

2014-07-21 | 日記

平年より13日遅く 今日(21日)梅雨明けしました 空が青い!カラットしています 

午前中 不要になったプリンターを電気屋さんに持って行き その後 生協で買物をしました 

外に出ると日差しがきつい 眩しいです 夕方 〇〇店に洗車に行きました

洗車は いつでも無料です 2年前に購入してからお世話になっています

好きな本を持って行きエアコンのきいたお店で洗車が終わるまで過ごします

季節のいい時は近隣を散歩します … ありがたいことです

椅子に座って お茶をいただきました 

  
     キャンディもありました

スタッフの人達 みなさん 親切です

ウォーキングお休みです

 

 

 

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プリンター

2014-07-20 | 日記

 主人はボランティアで朝からでかけました

昨日 プリンター(複合機)を買い換えました

往復はがきを印刷していて印刷が不鮮明になりクリーニングをしてもきれいになりません

6年ぐらい使用しているのでそろそろ限界かな…いろいろ説明を聞いてキャノンのプリンターに決めました

色は白に(4色あります) 早速持ち帰りソフトウエアーをインストールしました

タッチして電源をいれます ドラッグしたり タップすると画面が切り替わります 嬉しいです 早い 早い

用紙は前のトレイに印刷したい面を下にセットします  印刷をクリック…音も静かです 

はがきに印刷すると 小さい字も 細い線もくっきり!鮮明です 感激!

再生紙でもインクジェット紙に印刷したようにきれいに出来ました 

                     
   キャノンの複合機(PIXUS)   エプソンのインクジェット    キャノンのインクジェット 

    実はエプソンのインクが結構余っています メーカーによって違うのは不便ですね 

次回の勉強会で誰かもらってくれるといいなぁ! 

お店の方が『5年過ぎるとインクは買いだめしないほうがいいですよ』…

なるほど…そろそろ寿命ということですね… 以後気を付けます

プリンターはこの時期が比較的安いそうです


きれいに納まりました こちらもすっきり!

 

 

 

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かぼちゃ

2014-07-17 | 植物

ウォーキングの帰りにスーパーに行きました

コーナーの一角で珍しいカボチャを見つけました 鹿ケ谷南瓜(ししがたにかぼちゃ)です

     
鹿ケ谷南京(ししがたにかぼちゃ)                ?南瓜 名前忘れました         

文化年間(1804年~1818)のころ東山(京都市東山区)のお百姓さんが津軽(青森)に旅したとき
江戸時代中期(1790年)という説もあります ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・  

南瓜を持ち帰り 鹿ケ谷(京都市左京区)に住む他のお百姓さんにあげました 

お百姓さんはさっそく種を自分の畑に植えて栽培しました…それが始まりとされています 

一般の南京に比べて栄養価が高いのが特徴です 形は瓢箪(ひょうたん)に似たかたちです

若いうちは緑色 熟すと黄色になります

 

 

 

 

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杏子(あんず)

2014-07-15 | 果物

今朝 8時ごろセミが鳴きました 9時20分ごろにまた鳴きました

梅雨明けも もう間近でしょうか そういえば天気図 梅雨前線がなかったような…

昨日 ウォーキングの帰りに杏子(あんず)を買いました 初めてです 

チーズcakeを焼いたとき杏子ジャム アプリコットジャムを塗ります 甘酸っぱい味 

甘いのかな? 期待半分で…かじってみました香りも余りなく さほど甘くもなく ウ~ン?

果肉は柔らかくなっていますが香りは微かに匂うだけです 生食用ではなかったのかも分かりませんね

  

 杏(あんず)は木の下にに口と書きます 木の下で口を開けて待っていると《あんず》を食べることができます

反対に木の上で口を開けて待っていても杏子は食べられません 

だから木の上で口を開けている人を阿呆(あほう)と言います

笑いながら国語の先生が話してくださいました 

昔 昔の《あんず》の思い出です

※呆(ほう)…おろかなこと ぼんやりしていること あきれること 

 

 

 

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コンサート

2014-07-14 | コンサート

 昨日(13日)平原綾香さんのコンサートに行ってきました

6月7日の東京公演を皮切りに全国で開催されます 奈良は11番目です

久しぶりのコンサートです  たくさんの人  人気がありますね

満席 完売だそうです

 

 

 

開演 ステージ全面スクリーン(照明)のようです

歌唱力が抜群 衣装もきれいですね ドレスがとっても似合っています 
(前席だったらよかったのですが後席なので分かりづらいです)

後半はブルーのドレスに変えて妖精のようです ステージいっぱい踊りながら

歌って 手をふって…このパワーどこからくるのかしら

トークも面白いです ユーモアがあって思わず笑ってしまいます

私たちはだれもひとりじゃない ありのままでずっと愛される

望むように生きて輝く未来を いつまでも 歌うわ あなたのために

実はジュピターが聴きたくて行きましたが綾香ワールドにひたってしまいました

クラシック バラード ジャズ ボサノバ(?)声で楽器を表現 …感動しました

演奏する人達 6人も(左右に3人)最高!すばらしい演奏です かっこいい!

 最初 恥ずかしかったのですが 初めて総立ち(立って)歌いました

 You know me ユーノーミー(湯呑)  ユーノーミー(湯呑)盛り上がりましたよ

行って良かったです

 

 

 

 

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元気印☆島ごはん

2014-07-11 | グルメ

台風一過 暑いです 真夏の暑さ 今日は公民館活動主催の料理教室の日です

PC友達と仲良く沖縄の料理をつくります わいわい仲良く『 Cooking 』です

その名も元気印☆島ごはんです 

  
  
油味噌          もちきびごはん                      ゴーヤピクルス

          
フーチャンプルー  もずく入りヒラヤーチー  にんじんシリシリー  紅芋ちんすこう

☆早速 帰ってつくってみました

 

 
便利なピクルスの素…10種類のスパイスがはいっています
【ピクリングスパイス】を使いました

番外編

 
☆茹で卵…魚焼きグリルを使って「ゆでたまご」作りました

たまごを水で濡らしたキッチンペーパーでくるみ それをアルミホイルで包んでオープンで9分焼きました

 

 

 

 

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ウォーキング

2014-07-07 | 日記

台風接近で夕方は無理かなと思い主人とお昼前に散歩しました

30分も歩くと汗でじっとりです もわっとして蒸し暑かったです… 帰ってすぐシャワー浴びました…スッキリ!幸せ!

お昼をいただき しばらくすると疲れもあって睡魔が… 枕をだして本格的にお昼寝をしました 

転寝(うたたね)だと良かったのですが なかなか起き上がれません もうリミットです

4時になったのでTVをつけて台風はどうなったのかな こちらは雨は上がったようです 

風もありません ウォーキングできそうです…2回目の神社コースを二人で歩きました


ここからスタートです


先日からの雨で水かさが増しています

今日はお昼と夕方2回ウォーキングしました

蒸し暑かったので少しきつかったかな 夏は無理かな

早朝ウォーキングがいいかな

歩数9000歩  

 

 

 

 

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