手作りチャーシュー第2弾 by 虎人旦那様

　　　　手作りチャーシュー第2弾は虎人旦那様作の豚バラブロックのチャーシュー

　　　　「お土産です」　と渡された袋開けたら豚バラチャーシューでした
　　　　「俺の手作り」
　　　　「え？！お料理できるの？」　　休日は単身赴任先や家でも作っているそう
　　　　「もこみちみたいに上から塩振るの？」　　それはしないそう
　　　　テーマは、「箸でホロホロ崩れるくらいやわらかくする」だそう


　暑い日でしたので、わかめ入りの中華ざるとミニチャーシュー丼を作りました
　チャーシューを温め直してから切ったので、1枚目はキレイにカットできたけど、
　やわらかくて切ってる側から崩れてしまいました・・・　　　ちゃんと並べてるんだけど、見た目グジャグジャに見える・・・
　言った通り、箸で崩れるやわらかさ
　「やわらか～」
　「マジ、美味しいです！！」
　「ラーメン屋さんのチャーシューみたい！」

　チャーシュー丼にしても美味しい
　からし付けて食べても美味しい
　すごいね～

　イクメンは料理男子でもありました
　チキンライスは炊飯器で作るそう　　　ここでもまた炊飯器登場
　炊飯器でチーズケーキも作ったことあるって・・・もうビックリ！
　とっても美味しかったです　　マタタベタイ

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