初めて育てたじゃがいもがたった7個しか採れなかったので 大事に使いたい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/68/91d33f1b2e8e7418ee3897d005e69219.jpg?1656728396)
旨味はしばらくおいた方がいい。
新鮮な味は採れたてがいちばん。
なんて書いてあったので悩む。
じゃがいもの旨味って何だろう?
6/21
収穫した日はじゃがバターを作った。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/ff/7a68fcf61cc4d831e62eff83aae5b8f0.jpg?1656727334)
おかずにはならないけど そんなこと誰も気にしないので 熱々をハフハフいいながら食べた。
6/23 市販のじゃがいもも使って
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/80/668907cf935feb7690d5dbab564356af.jpg?1656727429)
上の白いのがぽろしり
オイルサーディンを重ねて チーズを乗せて焼いた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/91/8c3ab4cad3839ef3481ee4eaaa8143cd.jpg?1656727484)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/3f/bf0e421a01761a18225d7709715e13c0.jpg?1656727511)
これも居酒屋メニューだけど だれも気にしない。
ちゃんと白いご飯のおかずになった。
それから1週間 台所で放置してしまったぽろしり。
それから1週間 台所で放置してしまったぽろしり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/e0/187cdbdb53bfdff5841cf8ed2111afa6.jpg?1656728505)
↑この写真を見て これはもうポテチにしなくちゃね なんてコメントをもらって
じゃがいもがとれたらポテチを作るって宣言したもんだから(よそのサイトで)
ちゃんと作らなきゃ終われない。
7/2
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/20/2aec083fc68461f5081bb1f4abdb4493.jpg?1656727800)
じゃがバターに使ってしまったので
残ったのはこの小さな3つ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/16/68e5e10df42b107d7d15a50aace089b7.jpg?1656727879)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/a2/236438ee11220c0114ee9aa5a1b4683b.jpg?1656727891)
皮ごとスライサーで塩水にすりおろして
粘りがなくなるくらい ざっと洗ったあと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/18/6457e0f1fbc24fdba26cb399b6ce9d5c.jpg?1656728636)
フキンに並べて水気を切ったら
油で揚げた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/d2/42494fedb9b54ff4df17381563a47ffd.jpg?1656727994)
めっちゃ面倒だと思ったけど
作ってみると簡単。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/49/65fe723569b21d0c8f7aa8485a87def2.jpg?1656728043)
塩味と 青のりをふったのり塩と 粉チーズをふったチーズ味の3種類を作った。
美味しい🎵 うまくできた♡
これでやっと ぽろしり栽培が完結。
これは おかずにならないな![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)