メガネ屋さんに行きました。
昨日のコメント欄に下記の文を書きました。 「元々近眼でして、遠くはメガネがないと見えないけど、近くは裸眼の方が見えるので、メガネで遠くの鳥を確かめて、メガネを外してポケットに入...
引き止めてもらえる内が花(^▽^)ってね
昨日から、ラジオ体操が再開しました1~2月はお休みでした。今日は3時から雨が降るとの予報通り、強風と雨が降り出しました。 密にならないラジオ体操風景です。 帰り道で木瓜の...
ナーベーラー(へちま)の味噌煮
さて、何でしょう。美味しいんですよ。 スーパーに行ったら、今年初めて見つけました。ナーベーラー(へちま)です。これは買わなきゃ、で2袋、4本買いました。味噌煮をやろうと思...
燻製、次はもっと上手に
ブロ友さんの作った燻製がとても美味しそうで作ってみたくなりました。ブロ友さんのところはちゃんとそれ用の鍋を作ってあるそうです。私はないのでフライパンで簡単にできないか、とネットで...
塩ジャムでべったら漬け風
マーマレードジャムを作るのが好きで良く作りますが、それの柚子編で砂糖の代わりに塩を入れて塩ジャムにする。ブロ友さんにこの塩ジャムの作り方を教わりました。先日作って、半冷凍室に保存...
燻製のための、ハンバーグを♥
ブロ友さんと交流しながら、料理を作る。これって、ほんとに楽しいです。意気がが上がります。一人で作るも楽しいけれど、一緒に作れば、なお、なお楽し~ さて、燻製に再挑戦しようと思...
紅茶葉でフライパン燻製を
「桜チップがなければ紅茶葉、ほうじ茶、ウーロン茶などでも代用可。その場合は砂糖を大さじ1/2ほど一緒に入れる。茶葉によって違った香りも楽しめます。」 ネットで見つけて、紅茶葉で...
妹んちに春がきた!
ネタに困った時はニャンコか、きょうだいのグループライン。今日は那覇市在住のA子が咲かせた花を、記録を兼ねてアップします。 ベコニア、パンジー、ストレプトカーパス・サクソ...
モツ煮で~す。
沖縄では、豚は鳴き声以外は全部食べると言われています。「えっ、誰が言ったの?」とか堅苦しいことは置いといて。スーパーで半額なっているモツのパックを見つけました。予定にはないけど、...
妹んちに春が来た2、メイフラワー(吹雪花)
「ねー、首里にメイフラワーの見所があるらしい。満開ですってよ。」ときょうだいのグループラインに書きました。西原の妹O子から「うちのメイフラワーも満開よ。」とおくってくれました。別...