大学芋

                                                              

夕べ、産直で付いて来たサツマイモを蒸かしておいた。

それを揚げて大学芋にする。

これなら柔らかいので、芋好きなおじいちゃんも喜ぶだろう。

家が産直ボックスのセンターになっているが、

「これ食べないから」と、芋を置いていったり、人参を置いていったりする人がいる。

食べ物を粗末にするとバチが当たるからね～

ありがたく頂戴し、必ず何かに利用、無駄にしないようにしている。