うどん作り

今日の夕食は思いたっておうどん
って言うか　週一回はおうどんの日にしたんだー
夫婦の共同作業で節約だよ(^O^)／　

買い物にも行かなくっていいしサ　　　　3時半ごろホームベーカリーでこねる
5時半まで寝かせて　相棒にのばしてもらう
　　　いい手つきでしょう
こつを呑み込むのが早い相棒どんどん上手になってきたとヨイショも(*^_^*)必要
まぁが切る　　太さを均一に切れない(-_-;)よぉ
相棒のこねたり　のばしたりするのが旨くなって　すごーく切りやすくなったけど

　　　　太さが違うから茹で方にむらが出来るよ　　
すまんのぉ(-_-メ)・・・・・・

8 磁気活水器の検証

この間　　
毎日の晩酌を湯割りにしている相棒

まぁの都合で　フライパンに湯を沸かして水筒に入れて渡した
一杯作って一口飲み　んー??　俺がおかしいのか?　という　

フライパンだからかもと　　もう一度やかんに沸かし飲んでもらう
でも　やっぱり　変だ　　と言う　　　まぁも一口飲む　　分かんない

再度　水道を勢いよくひねってやかんに水を入れ沸かして飲んでもらうと
あー　この味や　俺の舌は悪くない　と喜んだ
もう一度まぁも一口　　あっ　ほんとだ　さっきと違うわ　さわやか

さっきと　何かが違う　なんだろう??

でも　こんなに味が違うのか　とピーンと来て水道のフィルターを外してみた

フィルターが汚れていて　ポッポッとなんかが付いている
3～6ヶ月に一回しか洗わなかったからか??　
これがまずい原因なのか

そうだ　磁気活水器を付けると　水道管の汚れが落ちるとあった
それなんだー　そうかもしんない
歯ブラシでごしごし洗って取り付けた