先日、修学旅行のお土産ということで頂き物をした。
沖縄にいってきたということで、定番のちんすこうとソウキそばを1つずつ。
ちんすこうは、会社でもおすそ分けしてもらうのでさほど珍しくもないが、ソウキそばは、初めて頂いたので興味をそそる。
ソウキとは、豚のスペアリブのことのようで、それがうどんの上にのるから、ソウキそばというらしい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/6d/15beeebc83f5c2c6d9f42caa0cd0efb3.jpg)
ちょっと甘めの汁で初めての味だった。
べにしょうがを入れるとよかったかもしれない。
俊足、豚足、鈍足、蛇足、忍び足
がんばっぺし!
沖縄にいってきたということで、定番のちんすこうとソウキそばを1つずつ。
ちんすこうは、会社でもおすそ分けしてもらうのでさほど珍しくもないが、ソウキそばは、初めて頂いたので興味をそそる。
ソウキとは、豚のスペアリブのことのようで、それがうどんの上にのるから、ソウキそばというらしい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/6d/15beeebc83f5c2c6d9f42caa0cd0efb3.jpg)
ちょっと甘めの汁で初めての味だった。
べにしょうがを入れるとよかったかもしれない。
俊足、豚足、鈍足、蛇足、忍び足
がんばっぺし!