次に移動した先が、三浦市卸売市場。
その2階にある食堂でお昼をとることになった。
お任せコースを頼んで出来上がるまで、ロビーで見学をする。
まず、まぐろの模型が展示してあり、部位の説明がある。
ボタンを押すと、どこの部分がなんと呼ばれているのか点滅するようになっている。
写真は、ちょうどトロの部分を表しているが、電球が小さくてわかりずらい。
また、同じフロアからセリ会場も見下ろせる。すでに終わっているため、閑散としているが、早朝は凄い賑わいとのこと。
さて、おまちかねのお任せコース定食、1000円。
まぐろも、だいこんのつまも、アジフライも臭みがなく本当においしい定食であった。
食事の後、腹ごなしに隣にある直売施設へと足を伸ばす。
ちょうど、宮崎県の学校船が停留しており、冷凍マグロを陸揚げしていた。
いままで、ニュースでしか見たことがなかった陸揚げが間近で見ることができて、大変貴重な時間となった。
横一線
がんばっぺし!
その2階にある食堂でお昼をとることになった。
お任せコースを頼んで出来上がるまで、ロビーで見学をする。
まず、まぐろの模型が展示してあり、部位の説明がある。
ボタンを押すと、どこの部分がなんと呼ばれているのか点滅するようになっている。
写真は、ちょうどトロの部分を表しているが、電球が小さくてわかりずらい。
また、同じフロアからセリ会場も見下ろせる。すでに終わっているため、閑散としているが、早朝は凄い賑わいとのこと。
さて、おまちかねのお任せコース定食、1000円。
まぐろも、だいこんのつまも、アジフライも臭みがなく本当においしい定食であった。
食事の後、腹ごなしに隣にある直売施設へと足を伸ばす。
ちょうど、宮崎県の学校船が停留しており、冷凍マグロを陸揚げしていた。
いままで、ニュースでしか見たことがなかった陸揚げが間近で見ることができて、大変貴重な時間となった。
横一線
がんばっぺし!