ラナンキュラスと葉ニンニク

春らしくなってきましたね

先日のヒヤシンスに、続き春の花

ラナンキュラス

濃い色も、綺麗です

ほうれん草たっぷり甘い卵焼き

葉ニンニク千切り、豚肉千切り

糸こんにゃく、ヒゲとりもやし

左から豆板醤、白味噌、みりん、しょうゆ、オイスターソース

糸こんを、フライパンでからいりしてから豚肉をいれ、野菜を炒める

さらに炒め、、

調味料をあらかじめ、混ぜておき

フライパンの中でからめて完成

味噌ラーメンを食べているような

味でした！

具にして、上にのっけても

美味しそうですね