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春らしくなってきましたね
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ほうれん草たっぷり甘い卵焼き
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/0b/efd5904fd55cfd6d37194bbba95c7e7c.jpg?1678710329)
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先日のヒヤシンスに、続き春の花
ラナンキュラス
濃い色も、綺麗です
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ほうれん草たっぷり甘い卵焼き
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葉ニンニク千切り、豚肉千切り
糸こんにゃく、ヒゲとりもやし
左から豆板醤、白味噌、みりん、しょうゆ、オイスターソース
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糸こんを、フライパンでからいりしてから豚肉をいれ、野菜を炒める
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さらに炒め、、
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調味料をあらかじめ、混ぜておき
フライパンの中でからめて完成
味噌ラーメンを食べているような
味でした!
具にして、上にのっけても
美味しそうですね
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