愛詩tel　by　shig

プロカメラマン、詩人、小説家
shig による
写真、詩、小説、エッセイ、料理、政治、経済etc..

ネギトロのしっとり感は、豚のラードだった！

2021年04月26日 06時00分51秒 | 食にまつわる話
健康宅配便より転載2013-07-28ネギトロのしっとり感は、豚のラードだった！https://ameblo.jp/kenju-dna/entry-11576196861.htmlーーー転載開始ーーーこれは、回転寿司店の出る「ネギトロ」ですが、やっぱりカラクリのまがいもの！だったようです。では、回転寿司用「ネギトロ」の真実です！１．まぐろの皮や骨の回りの身肉から取った　　“中落ち&rd . . . 本文を読む

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