愛詩tel by shig

プロカメラマン、詩人、小説家
shig による
写真、詩、小説、エッセイ、料理、政治、経済etc..

賞味期限、消費期限の表示義務がいつ始まったか?

2021年03月14日 06時00分49秒 | 食にまつわる話
金ごま本舗ブログより転載賞味期限、消費期限の表示義務がいつ始まったか?https://kingoma.co.jp/mt3/archives/1350ーーー転載開始ーーー19年前の平成7年4月から、「製造年月日」から「消費期限」または「賞味期限」に切り替わった。消費者向けには、「製造や流通技術の進歩で食品の日持ちがよくなり、品質保持の期限そのものを示した方が消費者に有益だとの考え方から」となっていま . . . 本文を読む
コメント