愛詩tel　by　shig

プロカメラマン、詩人、小説家
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スーパーや惣菜店のコロッケは売れ残りを粉砕し２度揚げが常識・横行

2020年01月05日 05時45分23秒 | 食にまつわる話
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載 スーパーや惣菜店のコロッケは売れ残りを粉砕し２度揚げが常識・横行 https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/ed92471cbf97069fb040287130e135cc ーーー転載開始ーーー 揚げ立ての熱々コロッケと思えどもいつ作られたものか分からない ■２度揚げすることによって余分な油脂や食品添加物が . . . 本文を読む

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