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散歩で始まり散歩で終る            

ば~のひび 
     春から冬まで山登り

山納め  山の中が大変な事になっていた 黒豆レシピ

2016-12-29 20:10:47 | ば~のひび

12月29日         朝焼けも場所によって大分違いますね       

ワンちゃん散歩道  凍っています

10時~14時頃予報         三角点を見に行きたくて

大町の鷹狩山 ここには三角点がないのです  山友Yちゃんが南鷹狩山に三角点があると言うので

お願いして出かける事になりました Yちゃん拾って一路北へ北へ向かう 

北はまずまずの天気

八坂地域へ行く 八坂より登る為回り込む

路駐   山の中へ入ります

車道に出ます この道路は冬は通行止めになっている

頂上手前

鷹狩山

爺ヶ岳  鹿島槍ヶ岳

展望台

                   サルの足跡

     今日の目的地 南鷹狩山 三角点目指して行きます

            Yちゃんが 今までと違うね~ こんな道なかったよ 

            山の中にあっちからこっちから道 道 なんかすごいね~

     山の整備をしたようです 下草を刈り 木の間引き しかしながら重機が入るための道を 

     すごいけんまく ま~こまるわや~の状態でした 山が

道 道 整備の為に

               わけのわからない道を 

           あっちかや~ こっちかや~と歩き上へ上へ 

          最後はヤブコギで

ありました 三角点 山名はなし 雪で埋もれる為ポールが立ててありました

この山が二人で分からないのです 黒姫山あたりかね~?

車に戻りました

大町駅に立ち寄り 駅蕎麦 立ち食い蕎麦を食べて帰ります

 

美味しいですよ 

帰り道途中で  鉢伏山 ズーム    

              今年の山は最後になるつもりです

 

       ば~ 黒豆を煮る時は簡単なレシピでやります  

            豆   500g

          1  水   4~4,5合

          2  砂糖  200g 少な目にしてあるので後でたす

          3  塩   大さじ 半分

          4  炭酸  大さじ 半分

 

1,2,3,4、上記の材料を煮立てて火を止める 

そこへ 洗った豆を入れてふたをして一晩放置する

朝 甘さを確認しながら おしぶたをして少し煮詰める(注意 時間はかからないです) 

豆は洗ってすぐに入れる  (ひたさない)

夜やって朝煮詰める 反対でもいいですよ 放置時間を考えてやります

ば~は明日煮ます

 

 

 

 

 

 

 

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