9月の中ごろに新米が2斗(30kg)届きました。
食べていたお米が6kg位残っていたので
「よし 今月いっぱいはこのお米を食べよう 10月1日より新米にしよう 残りは粉にしてもらって」 と心積りをしていました。
10月1日から新米を食べ始めました。
残りが3kg位あったので粉(上新粉)にしてもらいました。
ピンエプで話すと 「贅沢だ
」 と皆さんが言います。
贅沢かな~
「だって カルカン饅頭 上新粉のケーキ お団子と食べるでしょうが
産地偽装がなくて
だよ」 と反論しました。


今日 ようやく“上新粉のシフォンケーキ”を作りました。
フワ~フワ~ で美味しそうです。
どーぞ! お茶しに お・い・で・ま・せ ね。

生クリームでお化粧するとカロリー
に成ります。
粉糖で薄化粧です。






今日のお花=コナギ

食べていたお米が6kg位残っていたので
「よし 今月いっぱいはこのお米を食べよう 10月1日より新米にしよう 残りは粉にしてもらって」 と心積りをしていました。
10月1日から新米を食べ始めました。
残りが3kg位あったので粉(上新粉)にしてもらいました。
ピンエプで話すと 「贅沢だ

贅沢かな~

「だって カルカン饅頭 上新粉のケーキ お団子と食べるでしょうが




今日 ようやく“上新粉のシフォンケーキ”を作りました。
フワ~フワ~ で美味しそうです。


生クリームでお化粧するとカロリー


粉糖で薄化粧です。











蜂くん、頑張ってますね。 ウチの蜂は、何処かへ行ったみたいです。
小麦粉のケーキと 米粉のケーキのカロリーはどうなってますか?
宅急便で送ってちょうだぁ~い。
シホンケーキはふわふわしてるから宅急便じゃつぶれちゃうね。
生クリームなし結構ですよ。美味しそう お飾り
も秋の風情で素敵です。
私は朝のパンはなるべく米粉・玄米入り・にしています。小麦粉よりカロリーは低いと思って食べていますが~^どうでしょうね~
多摩川も増水しています。
おいしそうなケーキに引き寄せられて・・・お邪魔しま~す。
ふわふわのシホンケーキ大好きです!
米粉でもきれいにふくらむんですね・・・美味しそう。
それにしても、シフォンケーキ、目は花にいきません
宅配しませんか~?(笑)
紅茶シホンが好きなんですが・・
勝手もうしてすみません
コナギですか、見た事あります。
田んぼの花ですね。
ホテイアオイに似てるけどでした。
コナギ 覚えました
安心して食べられるのでドーゾ!
後は加える物によるのでは…
パン等は水分量が違う様ですし 米粉の方が腹持ちが良いので食べる量は少な目と言う見方もあるようです。
チョットお味見しましたが小麦粉とは食感が少し違いました。
友達達は美味しい おいしい!と食べていましたが