はっきりしない一日 先日（17日火曜日） お菓子教室では【ホワイトチョコムース】を作りました
皆さん試食の時 美味しい～
って言ってました時間が時間なので食べずに持ち帰り 翌日ジイジが試食しました
けれど 美味しいも不味いもコメントなし 無しって言う事は美味しいのでしょう
カップに流し込み固めた物だったけどケーキ型に作ってみようと
まずスポンジを焼いた
そして3枚にスライスその1枚を型に敷いてムースを流し込んだ
午後固まったかな～ ワクワク
しかし型から出しながら悪い予感やはりカップに入れるのをそのままケーキ型には無理があったようだ
柔らかくて手に負えない
一応切り分けたけれど ぐちゃぐちゃになってしまった
カップの物は
これはいくら柔らかくてもすくって食べるのだからねお初なので食べてみました お味は
ゼラチンの量を少し多めにすれば 背筋ピ～ン でシャキッとするかな？
頑張ろう
見た目 完璧だけど・・・
なるほど～柔らかいんだ～切り辛いよね
でも すぐ 対処法を お味グーなら 再挑戦の 価値ありですね
ムース系 好きです お味見したいな～
そうそう 黙って食べてる時は 美味しいってこと
なんですよね
覚えあります(笑)
ってか、あまりに酷かったのかしら、
ふわふわ、確かに切りにくいけど、美味しいでしょうねー
そうだ、オヤツの後に出直そうと思ってたんだわ、
こんな時間
ひまわりさんも、自分では不出来思うことあるんですね。
私はお餅、ちょっと柔らかすぎました。
まずうるち米も入れるところを餅米だけで炊いてしまいました
厚く伸ばすところ北海道仕様の薄い切りもちを作ってしまったし…。
でも差はありますがひまわりさんも満足いかないときあること知って
私も頑張ろうって思いました。
手がかかって、雪のようなムースだこと
そうっか
大きなサイズになるとプルンプルンは、扱いにくいのか^^
ゼラチンを多めにすると、しっかり立つでしょうね
私は、大きなムースを作ったことが、無いので
「なるほど～～」です
の通りでなく、いろいろアレンジしてつくられるので、認知症にはなりませんね～～
おかしくなったら、お願いね、、、
実は、昨日、大根だけが、畑のなかで大きな顔をしているので、妹がほしいというので、その他いろいろ、入れて、宅急便でおくろうと、
玄関先に置いておいて、先に車のエンジンをかけました。御荷物はそのまま、御車だけが、郵便局にいってしまいました。腹が立つやら、おかしいやら、急いで帰り、又、郵便局へ～
こんなことが、これから、度々、あるのでしょうね、、、イヤダ、イヤダ
やわらかくて切りづらいのね。
美味しければ何でも良い！人様が作ってくれたものは喜んで頂きたい！
傍にいればいつでも、飛んで行きたい！
とは言っても、我が家でこんなもの試食させられたら抑制の必要な食いしん坊の私には猛毒ですからね（大笑い）
ツレなど、自分の食する分だけを買ってきますのや
ジジ様感想がなかったようで・・
教室で作ってから家で作って見るひまわり様
ジジ様試何時も美味しいケーキ食べてくださり
有難うと同時に健康管理大丈夫でしょうか？
美味しそう～食べたーい
気の抜けた炭酸飲料の感ありですね
次は完璧にと
味音痴になったのでしょうか
不味いも言わなくなりました ではなく言わせないのですよね