ハッキリしないお天気です
室温=25度 湿度=61% 少し蒸し暑く感じています
孫たちが大好きな紫蘇ジュース 赤紫蘇で作ります
中々育ちません
秋に芽が出なかったら困ると 種を一面に蒔いたところ
めせぎ生えています (めせぎ これ方言??)
ジイジさんが間引くと言います
ちょっと待って 10㎝足らずの物を ハサミでチョキチョキ取りました
雨が叩いて泥んこです
500g位奇麗に洗い ジュースにしました
ガラスコップの物は3倍に薄めた物です
まぁまぁの色 香りが出ました
けど~しごが大変でした 疲れた~
しご=奇麗にすること
次はもう少し大きくなるまで待ちましょう
秋までに何回作る事になるでしょう
大きいBFなんて 真冬でも欲しいと言います
冷凍して欲しいと言います
時間はあるのだから頑張りましょうかね~ の心算です
ハクチョウゲ
室温=25度 湿度=61% 少し蒸し暑く感じています
孫たちが大好きな紫蘇ジュース 赤紫蘇で作ります
中々育ちません
秋に芽が出なかったら困ると 種を一面に蒔いたところ
めせぎ生えています (めせぎ これ方言??)
ジイジさんが間引くと言います
ちょっと待って 10㎝足らずの物を ハサミでチョキチョキ取りました
雨が叩いて泥んこです
500g位奇麗に洗い ジュースにしました
ガラスコップの物は3倍に薄めた物です
まぁまぁの色 香りが出ました
けど~しごが大変でした 疲れた~
しご=奇麗にすること
次はもう少し大きくなるまで待ちましょう
秋までに何回作る事になるでしょう
大きいBFなんて 真冬でも欲しいと言います
冷凍して欲しいと言います
時間はあるのだから頑張りましょうかね~ の心算です
ハクチョウゲ
大幅に予定が狂います
しそジュース
お孫さんたち素朴な味が好きですね
良いですね
おばあちゃんの味を求めてくれるなんて
うらやましいですね
1枚1枚、きれいに洗うのは大変だった事でしょう。
ご苦労があった分、美味しさが増しましたね(*^^)v
紫蘇の芽がきれいにでそろって、さすがでした。
我が家は種があちこちに散乱したのが思い出したように成長なので不揃いで、梅漬けようには店のを
買います。今年はどうでしょうか。
その前に 梅干しの 中にある す~パイ 赤紫蘇を タケノコのそとがわの皮に包んで・・啜って・・・・
しかし 3姉妹の一番上の 私が 一番嫌い・・両方とも・・・ 息子が小学まで 一緒に住んで居た時
母がしてくれた 赤紫蘇ジュースを 息子は大好きで 時々 自分で出して飲んで居ました。 懐かし~~です
今も 梅干し系は 食べれません・・・今年 久しぶりに挑戦して み~ます。
私もリーフレタスを間引きがてら、食卓に
美味しいのですが、しご(?)が、大変でした。
よく解ります。お疲れさま。
赤紫蘇500gって半端ない嵩ですよ
おつかれさまでした
じつは、 昨年 赤紫蘇を根付で田舎から持ってきたんです
種が 穫れるかと思って
でも 今 影も形もありません (ガックリ)
彼らは切り干し大根の煮たのや蕗のオカカ煮なども好みます
もちろん今風のハンバーグなども好きでしょうけどね
私の味を覚えてくれれば最高です
手がかかりました
これでゼリーを作ります
今回は参りました
もう少し大きくならなければ手がかかりますね
おやつの無い時代 親たちも色々考えての事だったのでしょうね
私は梅干しも大好きよ
毎朝1個食べています 減塩の梅干しをね