切り干し大根

１１月１１日　土曜日　　＆　
今朝は寒かった　　鼻水ズルズル状態です　　汚いな～　　　
７時迄外には出られなかった
７時からキャベツ【YR青空】の苗が出来ていたので定植しました
少し遅いかも・・・　　何時も遅れてです　　早く出来ないのかよ　
ハイ　一馬力で頑張っています
しかもポンコツ　頑張り代が少ないんです　

お日様が照って来てホンワカ暖かくなってきた
ブト（ブヨ）が顔の周りをウロウロ　
煩いな～　払っても払っても寄って来る
ひまわりさんは美人だから？　私　アナタ達に好かれたくないのよ　


昨日の雨は充分ではなかったけど　少し潤いました
大根も引っ張ればスポッっと抜けた
大きくなっています　
ぶり大根を炊きました

　

これは一人暮らしのご近所さんにとシール容器に入れて
使い捨てのパック容器を買って来て置かねば
シール容器ごとお食べ下さいって渡しましょう　


切り干し大根の煮ものが大好きです
３０gが以前は１００円未満であったけど
最近は１３０円～１５０円します
寒い時に乾燥した方が美味しいけど　そうも言っておれません
第一回目を干そうとスライサーで細切りに

　

何日で乾くかな～
　

畑のパプリカ　黄色はご機嫌／／／です
赤はどうにか色付きました

　

もうお終いでしょう
ご苦労であった