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ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

9月28日

2017-09-28 | お菓子作り 料理
昨夜来の雨は上がりました
青空に白い雲が流れています

今日はボラのお仲間と山陰方面 角島方面への小旅行でした
少し前まで何処かのCMで使われていた角島大橋  ネット画像
何回も行きました けどお仲間の方が行った事がないと言うので 行く事になっていた
しかし 気力がありません  行かない事にしようと思っていた
それを知ったおかあさん(嫁)が 
「ばあちゃんその体力で行ってはいけんよ えろう(しんどく)なっても知らんけぇね」 と
駄目押しでした 
友に参加費を託て大人しくしています
昨夜は大雨だったけど 皆さんの日頃のボランティア活動に感謝してか?
よい天気になって良かったね(山陰方面はどうかしらね?)


      

    お彼岸におはぎを作ろうと餡を炊き冷凍していました
    粒あんを使ってのパウンドケーキを前回の教室で作りました
    復習です
    バターを使いません 太白ごま油を使います
    冷凍の餡 しかもおはぎ様にしていたので 少しつぶしていました
    余りいい色に仕上がらなかったけど こんな物でしょう(何時もいい加減ですね)

  

    さつま芋が入っています
    安納芋を使いました  良い感じ~
    バターを使った様に酷はありませんが カロリーでいいかもね
    しかもバターはお高い あくまで趣味の世界
    皆さんで如何に手軽に美味しく楽しめるか 工夫しています


  =コスモス
    

          耕作放棄地で 雑草の中で頑張って咲いたコスモス
          昨年まで色々な種類があったけど この2種類になりました