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ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

復習

2016-02-14 | お菓子作り 料理
    時々時雨たり 何でもありです
  昨夜 12時頃??   でした

    ※ レモンとカッテージチーズのスフレチーズケーキ

        

      高さの出ないケーキになりました
      オーブンの中では 爆発するのでは 位に膨れ上がっていたけど
      沈んでしまいました
      スフレチーズケーキは少々苦手です
      チョット試食しましたが お味は 美味しい~

   ※ バナナと胡桃のケーキ
      
      これは教室でも膨らみませんでした
      試食した教室の皆さんは 「何とも表現出来ない 」でした
      材料は全粒粉 てんさい糖 豆乳 胡桃 バナナ等を使います が~ スル―する事にしました
      材料費を掛けるわりには  ですものね

   ※ 柚子ムース

      少々苦味のあるムース
      教室の物をジイジさんが試食しました
      彼は冷菓が好き けれど「これは要らない」ですって
      よってパス

  今回は1個のみレシピを作ります
  まぁ こう云うお気に入りで無い物も多々あるという事です

       

    12日の天気予報で13日に雨が降る予報でした
    川が汚れていました
    大雑把に掃除しておき 今朝綺麗に流した
    カニが居ました

       

    我が家から上に7軒あります 生活の汚水が全て流れてきます
    こんな環境の中でも育っているのだ 何だか愛おしくなりました
コメント (16)
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