goo blog サービス終了のお知らせ 

ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

ハイビスカスローゼル

2010-09-16 | 日々の出来事
今年初めて育てた ハイビスカスローゼルです



ハイビスカスの様に華やかさはありません



ハイビスカスティーの原料だそうです

アントシアニン ビタミンC クエン酸を多く含んでいる

花弁が落ちた後のガク片を生食でジュースやジャム サラダにする

乾燥させてハーブティーに利用するのだそうです

昨日の花 一日花です



蕾と種がそっくりです





花後 種



これの成熟した物を乾燥して使うと教えて貰いました

昨年のこの頃 1個の種を貰いました

お茶にすると綺麗な色が出ると聞き お菓子に使えないかな?で育てようでした

春に種を蒔き目が出て大喜びでしたが ナメクジに食べられてしまい

細々と1本が育ちました

これじゃぁね~ ジャムにもならないし…

お試しでお茶にして色を見ましょうか? そして来年()の種を沢山取ろう

ジャムも作ってみたいな~

次の年の目標が一つ増えました よっしゃ~ 元気で居るぞ