やっと エンジンがかかりました。
お菓子の教室での復習をしてレシピを作らなければ・・・・・と
思いながら なかなかエンジンがかかりませんでした。
（少々ポンコツ者なんです）
イライラしてましたが 朝からハンドミキサーが喧しくしてます。
お毒味をして下さる方々 よ ろ し く ね
出来ました 召し上がれ
カステラです。とても良い香りです。
バナナのババロアです。
お毒味役の方のコメントです。
カステラ・・・・しっとりしてて 美味しい もう少し高さが欲しい
ババロア・・・スポンジを敷いたほうが合うのかも…
（手抜きでビスケットを敷きました 見抜かれたね～～）
ジイジのコメント 
カステラは
（焼き菓子は滅多に食べませんし褒めません）
やったね～～～
ババロアはビスケットが合わない コーティングも考えた方が・・・
（コーティングは面倒なのでココアを振ったのみでした）
有難う クリスマスケーキの時に応用します。