美味しいカレーの作り方（第二弾）

本日の倉敷は、
曇っていたり、雨がパラパラ降っていたり、晴れたりと、
クルクル変わるお天気でありました。

最高気温は、二十九度。
最低気温は、二十一度でした。
今日は涼しかったです。




今日は、
美味しいカレーの作り方を紹介します（第二弾）で、お送りいたします。

第一弾はこちら。



では、作り方を紹介します。


①　まず、麻婆茄子を大量に作ります。
②　麻婆茄子を普通に食べます。
③　スライスした玉葱と小さく切ったトマトを鍋に入れて炒めます。
④　鍋に余った麻婆茄子を加えます。
⑤　カレー粉またはカレーのルーを投入して少し煮ます。
⑥　味を調えて出来上がり、です。


問題は、
麻婆茄子を大量に作って余らせて作る必要があるのか？って点と、
麻婆茄子を上手く作れないとカレーも美味しくなくなるって点です。

もし、麻婆茄子が余ってしまうような事があったなら、
試してみてください。

キーマカレーみたいで美味しいです。