オカムラサキ蒸留３回目

ご訪問ありがとうございます


台風の余波でしょうか？

今日は一日雨模様　湿度１００％？

めずらしく朝の投稿です　


昨日は　生きがい自主講座でのラベンダ蒸留を行いました
‥ラベンダ蒸留　今年何回やるのかしら？　でもまだまだおこないますよ～

雨が止んでるうちにと　１０時頃オカムラサキの刈り取りを行いましたが

週初めの真夏日が効いたのか予定通りなのか

ほぼ満開状態のオカムラサキ


とっても良い香りが漂って
畑の持ち主　地主さん宅へお届けしました

イングリッシュラベンダー系　スティック作りでは
細くなると思っていましたが

今日のオカムラサキは　ボリュームがでてきました
ラバンジンに負けていません
来年は　７月に入ってのスティック作りが良いかも？


そして　午後　ハーブ講座

始めてみる蒸留に　皆さん興味津々！
フレッシュラベンダー　約５０gを約１時間
採取量　６００ｃｃで打ち止め

化粧水にするなら　グリセリンを・・・
と言っても　誰も入れる人はなく

皆さん　そのままお持ち帰りで
いろいろとお使いになりたいようです

お料理の先生もお出でなので
Cookingに利用したいとおっしゃてましたね

次回は　これを使ってラベンダーシフォンケーキを作ります
またまたお楽しみです