イトノアさんへ♪

今日は浅草の工房を片付けに行くついでにかっぱ橋に包材の買物に行き、久しぶりにイトノアさんへランチしに行きました！

この前はカレーを食べたけど今回はランチプレートに♪玄米おむすびはチーズが入ってたりして美味しい！
ゆうこさんはクロックムッシュ。


お店の雰囲気も良いしやっぱり素敵なお店だと思いました☆

10月のひつじ活動☆

私、5年振りくらいに携帯変えました！
嬉しくて早速激写！
ってまだあまり使い方わかってません・・・。

今日は久しぶりにおうちでべーグル作り！
滋賀の家よりキッチンが狭くなったのと、浅草の工房があったので最近は家作りはあまりしてませんでした。


クランベリー＆レーズンべーグル。
明日からの仕事日の昼食になります☆


さてさて10月の「ひつじ食堂」の告知です♪

10月11日（日）
雑司ヶ谷鬼子母神「手創り市」

10月31日（土）
モダーン今夜ライブ
渋谷セルリアンタワー2階JZ Brat

モダーン今夜×ひつじ食堂コラボ企画
予約先着20名様にひつじ食堂特製スコーンプレゼント！
当日天然酵母パン等の販売もあります。


詳しい時間・場所また、変更・追加等あった場合はそのつどお知らせしたいと思います☆


いい陽気になってきたし沢山作りたいです♪

「手創り市」終了！

ひつじ食堂、鬼子母神での出店無事に終わりました！

いいお天気、連休ということもあってか朝から人が多くすごく賑わっていました☆

私達のべーグルも準備を終えたところからすぐにお客様に来ていただき、お蔭様ですぐに完売してしまうという「べーグルない～！」とご迷惑をかけつつも、ありがたい状況になりました。


雑誌の取材を受けたり、いいお話をいただいたり、沢山のお客さんに来ていただいり本当に感謝感謝の1日でした!!!
ありがとうございました！
これからも色々と吸収して成長していきたいと思っていますのでよろしくお願いします☆

始まってます！

雑司が谷鬼子母神「手創り市」始まりました！

今月も気合い入れて準備しております☆

早速「先月食べて美味しかったので！」と買ってくれるお客様がいて感激です!!!

お天気はいいし！
風は強くて戦ってるけど（笑）いい一日になりそうです♪♪♪


お時間あるかたぜひお越しください♪

シルバーウィーク☆

始まりましたね！
シルバーウィーク。
5連休のうち4日間バイトを休んでいるクマです。
超ヒンシュク!!!笑

でもでも遊びまくってる訳ではありません!!!


今日は明日の鬼子母神「手創り市」の仕込みをして来ました！
最初雨マークやったしどうなることかと思ったけど晴れに変わったし一安心です☆

先月よりも数を増やしたのでこの前よりは沢山の人に買っていただけると思います！


明日は張り切って頑張りたいと思います♪

あやちゃんと講習会！

今日ひつじメンバーのあやちゃんと食品衛生責任者の講習会を受けて来ました！
よくお店に「食品衛生責任者 〇〇〇〇」って壁にかかってるアレです。

今の「ひつじ食堂」はもうすでに資格を持っているゆうこさんが責任者で許可を取っているので問題はないのですが、ひつじの個別活動をする時など活動の幅も広がったらいいな～と思い行って来ました☆


6時間もの講習を聞くのは学生以来・・・眠くて起きてるのが必死でした！
学生って凄い・・・笑


何とか6時間を乗り切って修了書をいただきました☆

前に進んでる気がして自己満足です。笑


帰りは横浜駅でアッコちゃんの顔をちらっと覗きに行き帰って来ました。


久々の横浜、こっちに帰ってきて6年ぶりくらいに行ったけど懐かしかったです。
私が仕事で通ってた時は駅は工事してたし東横線に乗る時少し迷ったけど・・・。


横浜の街も素敵だし、色々お店調べて巡りたいなぁ～♪

9月20日（日）「手創り市」出店!

「そら塾」無事に終了いたしました！


そして今週末もやっちゃいます！

雑司が谷鬼子母神の「手創り市」。
べーグル・スコーン沢山作って行こうと思います！


雨がちょっと心配だけど・・・頑張ります!!!

そら塾やっています☆

いつ来てもここは素敵な空間です！

今はあやちゃんのお母さんが作ったいなり寿司をいただいています☆
見た目にも凝っていて美味しい!!!


のんびりべーグル販売してます☆

「そら塾」最終告知☆

そら塾での「一日パン屋さん」詳細です☆


日時 9月13日（日）
場所 「そら塾」
台東区根岸3-13-25
JR鶯谷駅 徒歩5分
日比谷線入谷駅 徒歩7分
時間 12:00～17:00

☆メニュー☆

べーグル
・プレーン
・ブラックココア＆ホワイトチョコ
・クランベリー＆カレンツ
・カレーベーコン
・あめ色玉ねぎ＆ポテト
・トマトバジル＆オリーブ
スコーン
・トマトバジルチーズ
・黒こしょうチーズ

パン・ド・ミ


イートイン用に飲み物も用意しております☆


素敵な古民家なので皆さんぜひ遊びに来てください♪

「そら塾」一日パン屋開催決定！

9月13日（日）に「そら塾」にて1日パン屋開きます！

また詳細は改めて更新したいと思います☆