久しぶりにクーポン使って銀座のお寿司屋さん【
植田】に行ってきました。
普段行く店との価格差にガクブルですよ
クーポンなしじゃ、気軽に行けないお店ですね
↑お通し-ホタルイカの沖漬け-
正に醤油漬け
手作りらしいが、しょっぱいぞ~
↑白身魚のみぞれ煮
軽く揚げたお魚に、大根の辛味と柚子の風味がいい感じに効いてます。
お汁として美味しい一品ですな
↑本鮪中とろ
程よい脂がいい味出してます。
一貫目が中とろだとは予想外です
↑青森県産鮃
身がしっかりしてて噛み応えあり。
ゆっくり味わって食べました
↑三陸産ホタテ
このホタテ、信じられないくらい甘~いですよ
↑勘八
こやつは割りとあっさり目
↑甘エビ
もちろん甘いですよ~
↑赤貝
こりこりではなく、味しっかり系
↑真鯛
あっさり淡白で食べやすいです
↑本鮪赤身
艶々赤身、味も良し
↑子持ち昆布
お出汁で味付き、ぷちぷち食感が幸せです
↑天草産小肌
臭みがなくて美味しいらしい。
私は食べられないので、相方さんの感想です
↑江戸前穴子
ふっくら穴子にちょい甘めのタレがあいますね
↑スミイカ
塩がかかっているのでそのまま食べます。
もちもち食感で、いい塩梅で塩が効いてます
↑雲丹
小さめだけど形しっかり、いい品ですが、私にはちょい臭みが感じられました
↑イクラ
ぷちぷち甘いとこに醤油がかかっていて、丼で食べたい感じ
↑本鮪鉄火巻き
もちろん美味しいですよ。玉子焼きは甘めです。
↑蛤のお碗
食べたいよ~
凄い大きくて肉厚で美味しそうなのにアレルギーが怖くて食べられないのか~
って泣いてたら、相方さんにチャレンジ権を貰いました。
10何年ぶりだし、物もいいから大丈夫の方に賭けるぞ~
↑こんなサイズの蛤さんです。
三つ葉がいいアクセントになって、臭みのない蛤が美味しかったです
ちなみに、今回は賭けに勝ちました
過去3回の食あたりは、鮮度が悪かったのだということにしておきます。
まぁ、当たったのは私だけでしたが・・・
↑デザートいちご
酸っぱいいちごです。
粉砂糖の意味が分かりました
中々のボリュームで、途中胃薬飲みつつ食べきりました。
鉄火巻きは殆ど相方さんに食べてもらいましたがね
クーポンの金額を考えると満腹満足なお店でしたね