麦羊亭のジャージャー麺

映画を見に行ったついでに、ファクトリーにある
「焼肉＆ジンギスカン　麦羊亭（ばくようてい）」に
行って来ました。

目的は、焼肉でもジンギスカンでもなく、
大好物の「ジャージャー麺（680円）」！



実は、あまり期待せずにお店へ入ったのですが、
これが、意外に美味♪

麺は、よくあるラーメンのような麺ではなく、
細めのうどんのような麺で、
しっかりコシがあり、私好みの歯応え♪

肉味噌はピリリと辛みがきいていて、これまた、私好み♪
ただ、ちょっとしょっぱ過ぎるのが玉に瑕。

半熟卵が載っており、それを混ぜ合わせると、
少し柔らかい味にはなるのですが、
それでも、やっぱり、しょっぱかったです。

最初に全体を混ぜないで、
味を見ながら肉味噌の量を調節して
食べた方が良いかもしれません。

■麦羊亭
＊札幌市中央区北2条東4丁目
＊サッポロファクトリー２条館地下１階
＊ 011－207－5555

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