塩レモン～～♪

今日の関東

でも、いつものこの時期に比べると、過ごしやすいかも。

もしかして、今年は冷夏なのかなぁ～～～

もちろん、暑い日もあったけど、まだ我慢できるような暑さのような気がするんだけど。

西日本の、雨は大丈夫ですか？？

いつも、降りそうにない所に、降っているようで、困りますね。

お盆休み、最終日。　無理のないよう、帰ってくださいね。



さて、お料理には、ここんとこ全く興味がなかった私だけど

これだけは、ちょっとサッパリ感があって、作って料理に使ってみたい気になりました。

塩レモンです～～







昨日作ったので、一週間寝かせるそうで、あとはいろいろ工夫して使ってみます。

これ、レモン5個分です。

今の時期、国産はないので、チリ産の無添加レモンで作ってみました。

さて、どんな料理に使おうか・・・？？？

またまた、どんな味になるんだろうか・・・？？？


ちょっと、お楽しみです～～

たまには料理

今日の関東

皆様には申し訳ないほど、過ごしやすいです。

扇風機の風が、心地よく感じます～～～ごめんね




最近、「多肉ちゃん」ばかりにになってましたが、一応ご飯も作ってます。

もちろん、ダイエット食（？）を考えて作っているつもりなんだけど……

野菜を、とにかく食べるようには、しているつ・も・り。






私、小松菜が大好きで、2日に一度は食べてるかも……？？

安いしね～～　　子供の頃は、あまり西では売ってなかったような……？？

横にゴロゴロと岩のようなのは、豚の甘酢です。


全部、簡単なものばかりです。

今は手のかかるものは、全く作れないんだぁ～～

これで、精一杯の夕食の我が家かな？？　　



あれだけ、料理が好きだったんだけど、今は、やりたくなくって……

今、一つの事しかできないかな～～～考えることが、苦手になってる。

サラダのシーズンで、ほんと、助かっています（笑）




明日からは、子供たちは夏休みだとか？？

マンションの前のプールが、賑やかになるだろうなぁ～～～今日はすくなかったけど。

お子ちゃまたち、ケガなく楽しく過ごしてね！

マヨネーズ、食べたい！

今日の関東
明日がの予報なので、いい天気になんてほしかったけど
薄日が射す程度……スッキリ晴れてほしかったなぁ～～


最近、多肉植物の話題ばかりで、飽きちゃいますよね。
でも、じ～～～っと、ベランダで、お世話したり
眺めているのが、とっても心地いいのです。

日光がでたら、さぁ～～大変！
植木鉢を、移動させて、できるだけ長く当てたいしね。
まるで、子供のような、感じです。

もういろんな種類がふえたので、名前がわかりませんが
この子は、どうやって、寄せ植えしてあげようか……など
一応、いろいろ練ってはいます。　
変わった、種類の『子』が増えてきてるので、頭の中では想像できているんだけど
はたして、そのように、寄せ植えできるかどうかが……




そうそう、話題は変わりますが、ダイエットも相変わらずやってますが
全く、変わらずもう泣けてきてます。
いろいろ、食事方法も野菜中心など、こころがけて作っているんだよ～～
でも、やせない……なんでやねん！！
させがに、体脂肪は落ちてきてますが……これでは満足できません。


この前なんて、両端に２・5キロずつの重さのバーベルを持ち上げたり、降ろしたり……
ちょうど、一時流行ったブートキャンプのように、リズミカルに動いてます。
腕……なんだか硬くなったような……イカリのマークのポパイやで……


食事も揚げ物などなど、控えてたけど、たまにはこってりマヨネーズもたべたくなって作りました。






アボガドのマヨネーズサラダです。

卵・たまねぎ・きゅうり・とまと・塩・コショウ・マヨネーズ

なんか久しぶりのマヨネーズ、おいしかった～～　　ボリュームあるし♪


それにしても、アボガド……高いね……

でも、また、つくろう～～♪



では最後に、もう一つ……ちょっと変わった多肉ちゃんです。
私的には、なんだかかっこよく見えるんだけど、どうかしら……？？？





では……整理整頓、がんばります～～

メインは野菜～～♪

今日の関東
でも、風が強くって、洗濯物があぶない・あぶない！！
ホンマ、この街って、今更ながら、風が強いわぁ～～


昨日は、母の病院の付き添いで一日都内で、疲れたなぁ～～
遅～～～い昼食で、何を食べるか私にお任せされたので
買い物もしたいし、アフタヌーンティーで食べようと思い
母を連れて、行ってきました。

お店に入ったとたん、「お婆さんは、おらへんなぁ～～」っと関西弁で……（笑）
「若い子ばっかりやん」……
で、母は「パスタ」を…私は『デザートセット』を……
今日ぐらいは、いいやん！！っという甘い気持ちが・・・
母は、「あんた、太ってるのに！？」と、すかさず言われましたが
病院付き添いで、疲れてたし、たまには……と目の前にあるとね～～～


注文して、ホッとしていると、母が『○○○（私の名前）、これなに？？』　『食べていいのん？？』
私……『はっ！？』
母……『美容院でもあるねん、あめちゃん』
私……『・・・・・・・』

私『これ、砂糖やから……』『わかるやろう？？？』
母『あぁ～～～～～～～そうなん、あめちゃんやとおもったわぁ～～』・・・・・っと大きな声


デザートセットのおいしかったこと！！　　たまには、いいよね


母とこんなやりとり、久しぶりでカチンときたり、おもしろかったり……
楽しめたってことは、私に少し余裕ができたんやなぁ～っと思いました。
今までとは、感じ方が違ってた。
いい方向かな……




デザートを食べた翌日は、ちょっと控えめな夕食で……






昨日の疲れで、ちょっと買い物も面倒だったので……
やっぱ、一日中都内に出てるのは、まだちょっと疲れるなぁ～～

ご飯は雑穀米に、麦を少し多めに混ぜてあります。
デザートは『いちご』
毎日、好きで食べてるなぁ～～でも糖分には気をつけますね。


明日は、ちょっと散髪へ～～～
ジム用で、ショートカットにしてもらいます（笑！）

ヘロヘロ～～～(*_*;

今日の関東
昨日よりは、寒さまだましかな？
明日の関東は、今日より暖かくなるような……
いよいよ、春が近づいているのかな～～


今日は、旦那さんは家でゆっくり……私は「ジム」へ！

筋肉を鍛えるため、マシンで筋トレです。

あとは、バーベルで一時流行った「ブートキャンプ」のように
リズムに合わせて、ガッツリ、動いてきたよ！！


フェ～～～～～～～～～～～～～～～
さすがに、疲れました……

疲れたあとは、甘い物が欲しいのを、グッと我慢！


家に着くと、早速夕飯の準備……
簡単なものばかりだけど、一応ダイエット食！？
ご飯も、白米ちょこっと、玄米がほとんど。　おっと麦も少々入ってます。





納豆キムチが、毎食、食卓に……
よ～～くかき混ぜて、キムチと食べるのが、いいそうです。


それにしても、なかなか思い通りには減らない体重……

時間がかかります……

寒いよね～～～

今日の関東
西日のリビングにいても、まだ床暖してるくらい寒いです。

そうそう、リビングの床暖、この冬から初めて使っています。
今までは子供もいたので、じゅうたんや・マットを敷いてましたが
ちょうど、給湯器をなおしたので、ついでに床暖もなおしてもらいました。
ず～～っと使わずにいたら、いつのまにか、壊れてた……

ほんのりポカポカしてて、私は好きです。
ただ、掃除はちゃんとしないと、床に寝っころがるからね～～


久しぶりに画像に料理を載せてみました。
今まで、さぼってたのもあって、画像の入れ方を忘れてて……

そうそう、忘れたと言えば、ショックなことが……
先日、病院の帰りに買い物したんです。
クタクタなので、この日は「お刺身」のしようっとおもってたの。

この日の夕食で、何かが足りないなぁ～～っと思ってたんだけど
全く気付かず……夕食終わってたまたま冷蔵庫あけたら、お刺身そのまま……

だんだんこういうことに、なっていくのね……
もう、せっかく買ったのに泣きたくなったわ。もったいな～～い


反省して、冷蔵庫の中身をしっかりチェックして
買い物にもでかけなくちゃ！


その冷蔵庫……最近変な音がするねん……

電化製品って、壊れる時はほとんど一緒なん？？？
このところ、家電製品ほとんど買い換えてる……

もう財布ひっくり返しても、ほこりだけだよ～～～～～

まずは道具から……♪

今日の関東
いいお天気でしたが、まだ雪が残ってて寒い
洗濯物も乾かず……夕方からは部屋干し……
うっとうしいなぁ～～～


さて、画像は最近大活躍の『お鍋』です





『ストウブ』の１８センチと２３センチです。


昨年、体調が悪い時はほとんど料理ができず
夕飯も、旦那さんに早く帰ってもらって、買ってきてもらったり……

ちょうど１１月の終わりに腰も痛めて
今度は整形外科に通院……
ＭＲＩの検査で、椎間板ヘルニア（軽度）とのこと……

はぁ～～～ついてない……


でも、ようやく痛めた腰も治りつつ……？？
体調ももとに戻ってきたので、さぁ～～料理をしなくっちゃ！！！

……っと言うことで、『まずは道具から～～～』（笑）


このお鍋、やっぱりいいです～～

私の腕より、お鍋でおいしくできます（笑）


オーバルは、魚料理にも使えるので、重宝してます。


重たいけど、私は好きですね～～
色もかわいいもんね


まずはかたちから……の私です～～～

とうとう ９月まで……

今日の関東
雨も時折、パラッと降ったりやんだり……
一番、イライラするタイプの降り方ですね



こんにちは……で、いいのかな？
本当にお久しぶりです
毎度のことながら、失礼ばかりしています……
ごめんなさい……


夏休みも終わり、私も体調が悪い……わけでもなく
かといって、良いわけでもなくって
どちらかというと、今は悪い……かなぁ～～
今日も、病院の日です


私の病気、自分ではずっと更年期も重なってる……って思ってました。
更年期も、初期の段階で、結果は出てるんだけど
私の持ってる病気のメインは　『強迫性障害』　っていう病名です。

これはもう数年前から、言われてて
それなりの治療もしてきてます。

今、大学病院の女性外来専門で診てもらっていますが
更年期というより、やっぱりメインは「メンタル」ですね……との診断。
受診する科を、変えた方がいいと言われ、来週には『メンタル』の科へ移動です。

今、診察してもらえている主治医が、とってもいい先生なので
この先生と、しばらく平行して、治療することにしました。

で、今日はいつもの先生……来週が「メンタル」の先生です。


ここの大学病院に通う前までは、個人のメンタル病院にず～～っと通ってましたが
なかなか、いい方向に向かわず
３歩進んで、２歩下がるような感じ。
いや…４歩下がる時もあるかな？？？（笑）


以前よりかは、少しずつ前進しているつもりなんだけど
やっぱり、周りの家族からは、そうには診えないらしい……それが、やっぱり辛いなぁ～


いきなり「強迫性障害」っと言われても、きっとよくわからないですよね？
とにかく、今の私は、何事でも　『確認』　の作業があって
例えば、外出のときには、何度も戸締り・ガス・電気……といった当たり前の作業を
何回も、確認しないと外にでられないの……
いろんな事柄で、確認作業がないと、落ち着かないんです。

頭の半分では、とってもバカバカしいことをしていることはわかっていても
もう半分では、心臓バクバクで、必死で確認作業をしているんです。


よくパニック……っていうけど、そういう感じで
自分のこだわりが納得できないと、もう心臓バクバクで大変～～


きっと、なかなか理解しにくいと思います……
本人は、くだらないことが、メチャ真剣なんですよね～～

完璧を通り越しちゃうね……バカバカしいんだけどね。




薬は飲んでいるので、おしゃべりしたり、買い物いったりって普通にはできるけど
この、薬がないと、もうダメダメなの。
薬でいつも、頭がボ～ッとしてる感じかな？？


こんな調子なんで、家族からも重く受け止められてる。
幸い旦那さんは、理解しようとしてくれてるのが、本当に救われる。

子供たちは、やっぱり重たく受け止めてるかなぁ～
娘は、まだ看護師の職業がら、いろいろアドバイスはくれるけど
やっぱり厳しいことも言われる。

息子は先日、夏休みでちょこっとだけ帰省してましたが
やっぱり、理解はなかなか無理なようで、ハッキリ「重い！」とグッサリです。

子供たちも、それぞれ忙しく、暗い母親では疲れるんやろうね～～～

息子も、夏休みでも忙しく、自分のやりたいことも見つけているようで、進みだしました。


旦那＆子供たちの事ばかりを考えて、自分の頭の中はこれでいっぱい。



今、私が本当に何も考えずボケ～っとできるのが
アメーバピグかな？？
これをやってる時は、本当に空っぽになれる気がして、参加しています。
こういうのが、いいのか・悪いのか……これまた問題ですが……（笑）



今回、いきなり「病名発表」になっちゃって、どうしたの……？？って感じですが
もしかしたら、私と同じ病気を持ってる人がいるんじゃないかと思い、思い切って載せてみました。


久しぶりの更新なのに、暗～～い話で申し訳ないです……


普通の生活を送れているので、心配なことはないです。

料理も、手芸も……さぼりながらも、ちょこちょこしています。







今日は、ちょっと暗い話題で、すみませんでした。

また不定期ですが、ボチボチ更新したいです。


これからも、どうぞヨロシクお願いします～～～

もうすぐ梅雨なのね……？？

今日の関東
だんだん、夏のような気温になってきてますね

最近のお天気、悪すぎる～～～
晴れていたかと思うと、急な雨で
日頃の行いが悪いのか、その雨たびに、何故かずぶ濡れになる始末
おかげで、のどが痛～～～い


今月から、また通い始めたキルト教室……（しばらくお休みしてました）
この日も、夕方からどしゃ降り……
車で行ってるんだけど、そこの駐車場まで行くだけで、ずぶ濡れでした……
体は濡れても、持ってるキルトは濡らせられなくってね～～抱えて大変！

で、最近また始めてるキルトですが
なかなか終わりが見えません～～～キルティングだから、ずっと同じ作業～
６０センチの正方形だから、結構な大きさで、キルトが続いてます。
同じ色の作業なので、飽きちゃうけど、仕上げないとね～～

ウサチャンも好きな作業ですが、またキルトに入っています。
とにかく、早く仕上げたいよ～～～



そうそう、先週の土曜日、娘からの突然の電話～～
いきなり、「さて、今どこにいるでしょう～～？」っと言われ
なんだ、休みで家の最寄駅なのかと思ったら……答えは、『岩手～～～』だって
友だちと、久しぶりの土日休みなので、遊びに行ったそうです。
東北新幹線で、日帰り旅行なんだって～～～

ほんと、若いし自由でいいわね～～～って感じ。
お土産も、宅急便で送ってくれました。　　　ありがとう～～～

ちょうど、東北のお祭りをやっていたそうです。


お祭りといえば、わが街でも今年は４年に一度のお祭りです。
街の中でも地域差があって、あまりピンとこない人もいるけど
地元の人からは、待ちに待ったお祭りなんです。

わが町は、まだお祭り騒ぎの渦に巻かれてる所なので
これから、数日間が忙しいですね……

家の前が自治会館なので、もう連日忙しそうです。
ベランダで、洗濯物を干している時間から、子供会のお手伝いがワイワイやってます。

そういえば、私も数年前は子供会の会長を『くじ』で当てて
このお祭りの年、えらいことになってました（笑！）

洗濯物を干しながら、あの時のパワーを思い出しますね。
あのパワーはどこへ……やっぱり、若さで出来たんだろうね～～～（笑！！）

これから、しばらくはワイワイ、ドンチャン……
お神輿もあるから、若者・子供たちは大変だね～～～
私が参加した年は、担ぎ手を「浅草」から呼んでたから、結構勢いはあるんですよ。

また、いろんな『おもろい、おっちゃん』が登場するしね～～～
『赤ふんどしのオッチャン』、張り切るだろうなぁ～～～バカ騒ぎですね（笑！）



最後に、夕飯を載せます～～～

最近は、作ったり、作らなかったり……夫婦２人だと、サボり癖もつきそうです。
今回は、一応作りました～～～






アスパラがおいしい季節～～
豚肉を巻いて、フライにしました。



また、夕飯……何にしよう～～～～～～～

春の嵐やったね～～～

今日の関東
いやぁ～～昨日の天気には、参りました～～
久しぶりに、台風がきたのかと思うほど、凄かったね～～


風が凄くて、やっぱり電車は止まりました……
ＪＲもメトロも、両方動かなかったね。

旦那さんも早く帰ろうとしてたらしいのですが
なかなかタイミングが悪く、電車には間に合わなかったみたい。

都内なので、車で迎えに行こうと思ったけど
以前の地震の時、車を出したら大渋滞に巻き込まれて、大変だったので
今回は、電車が動くまで待っていました。
無事に帰宅……やれやれです



画像は先日のご飯です～～






　　　　　＊　ローストビーフ（スーパーで買ってきたもの♪）
　　　　　
　　　　　＊　サラダ

　　　　　＊　季節はずれのゴーヤ

　　　　　＊　サーモンの刺身（切れ端にシソを混ぜて）

　　　　　＊　アスパラのマヨネーズ

　　　　　＊　キムチ



最近、ホワイトセロリが大好きで、必ずサラダには入れてます。
ちょっと癖のある野菜が好きですね～～



先日、栗原はるみさんのお店へ行ってきました。
使いやすそうな食器が沢山です～～

食器好きな私には、たまらないお店でした～～
何回か通ってますが、お値段もそこそこなので、迷ってばかりです。
見るだけでも、楽しいですね～～～

かりんこ定食～～♪

今日の関東
最近、雨の日が多い気がするけど……？？
お天気が悪くない？？


このところ、あんまり料理をしたくないなぁ～～
ちょっとサボりたい感じです。
チクチク作業もやりたいし……
でも、一個作るのに、私の場合、とっても時間がかかります～～
ボチボチ、お友達が増えればいいかなぁ～～




さて、料理の時間がない時って、我が家の場合「刺身」にすることが多いです。
旦那との２人分なので、高くつかないしね……
最近、あるスーパーの「まぐろの切り落とし」が、とってもお気に入り
切り落としでも、結構おいしい～～の


で、いつもの定食です～～







　　　　　＊まぐろの切り落とし（お刺身）

　　　　　＊肉じゃが（牛肉）

　　　　　＊野菜のお味噌汁（里芋・なめこ・しいたけ・大根・人参・おいしいワカメ）

　　　　　＊キムチ入り納豆

　　　　　＊たくあん


野菜が、ちょこちょこ余ったら、だいたいお味噌汁になります。
２人分だと、いろいろ余ったり、腐らせたり……もったいないよね～～


こう、野菜が高いと、献立も頭を使いますね～～～
安くて、手間がかからず、栄養もあって、おいしい～～もの♪

ひょぇ～～～難しい～～ね

先日のメニューです♪

今日の関東
でも、朝から風が強くて、洗濯物を干しに行くのが嫌～～
もう３月も終わりになろうとしてるのに
今年はなかなか春が感じられないね。


先日は、久しぶりに義母宅へおじゃましてきました。
元気そうで、なによりです
車で約１時間ほどなんですが、この日は高速めちゃ混みでした……
いつもより遅くなって、夕飯食べてしゃべって帰ると、ちょうど夜中の１２時……
高速は空いてたけど、さすがに疲れました。　　お天気もだったしね。


お土産に下の記事のウサチャンも持って行きました。
カゴに入れて持って行ったので、早速飾ってくれてました。
気に入ってもらえたので、ホッ・・・ですね。




さて、画像は先日の献立～～

最近、なぁ～～んかバタバタとしているので
あんまり時間をかけて、作らなくなってます。






　　　　　＊　ささみカツ

　　　　　＊　大根とホタテのサラダ

　　　　　＊　春菊の胡麻和え

　　　　　＊　カブの甘酢漬け



野菜が、なかなか安くなりませんね……
献立も、悩んでしまいます。

本当は、ささみカツにチーズを挟んで作りたかったけど
カロリーもあるので、この日はささ身だけ揚げました～～



さぁ～～、これから洗濯物を干してきます～～
外は寒そう～～～～～

３月ですね～～♪

今日の関東
暖かくなってきましたよん♪
朝は曇っていましたが、暖かい～～
ベランダの植木も、新芽が出てきてました。
ちょっと春を感じられますね～～♪


さて、お雛様も過ぎてしまい・・・ウサちゃんもＵＰせずのまま。
また今週、手芸会があるので、ゆっくり教えてもらえそうです。
お雛様ではないけど、簡単らしいので作ってみます。


あぁ～～そういえば、ハワイアンキルトもやらなくちゃ……
暖かくなると、やりたい事もドンドン増えてきています（笑）



先週は、私の病院の日でした。
相変わらず、オバちゃんばかりで混んでました。
予約してても、やっぱり時間通りにはいけませんね……疲れたぁ～～

体調は波がありますが、前よりかはいい感じ。
でも、やっぱりバランスが大きく変化しているようなので
また次回、血液検査ということになり
結果次第で、ホルモン治療ということになるそうです。

今はいろんな薬のパターンがあって、自分に合ったのを選べるようです。
今飲んでいる薬＋ホルモンの薬……ってことになりそうです。

調子がいいと、何事も楽なので
もう～～今の主治医と薬に頼ろうと思ってます。

今飲んでる漢方も、長く続くようですが、しんどいよりかはいいですよね。


これから、暖かくなって、体調もよくなれば、生活も変わりそうで嬉しいです。





さて、先日のメニューです
夫婦２人だと、揚げ物が食べたくても、なかなか面倒なんですよね。
最近、揚げ物が食べたくって～～～






　　　　　＊コロッケ

　　　　　＊鶏団子の野菜スープ

　　　　　＊クレソンとニンニクのサラダ

　　　　　＊かぶの甘酢の漬物



最近、野菜が高いので、いろいろ考えますね。
暖かくなれば、値段も落ち着くでしょうね～～


さぁ～～また夕飯のメニューを考えなきゃ……
今日は、冷蔵庫の野菜を片付けないと……

あぁ～～～何にしよう～～～

お子ちゃまメニュー♪

今日の関東
明日から３月なのに、なんちゅう～～寒さ
関東でこれだけの雪が降ると、テレビの話題にも結構なるんやね。
それにしても、寒いです……


こんな寒い中、今日は朝から鍵屋さんに来てもらってました。
マンションの窓の鍵の調子が悪くって……
応急処置で、大丈夫なんだけど
いずれ、きちんと直してもらうつもりです　大事だもんね



ところで、最近野菜が高いね～～～
寒い時には簡単に「お鍋」っと思うけど、この材料が高いの！！
先日は大根が３００円近くしてたわ。
いろいろ安いお店を、探して買わないとね



メニューは、たまにはこんな物も食べたくなって……







時々、ケチャップ味が食べたくなるんですよね。
たまには、「お子ちゃまメニュー」っということで♪



子供がいると、喜んで食べてくれるんだけどね～～
おっさん・おばはんには、ちょっと似合わないかな……（笑）

晩ごはん～～♪

今日の関東
もうすぐ３月なのに、まだまだ寒い毎日です。



さて、先日はトール教室の日でした。
楽しいメンバーなので、もう好き放題でおしゃべり～～
いろいろ、これからやりたい事など、ワイワイしゃべってきました。
楽しい～～、一日となりました



ある日の晩御飯～～





　　　　　＊サーモンのお刺身
　　　　　　
　　　　　＊大根・がんも・ちくわの煮物（おでん風）

　　　　　＊肉ごぼう（佃煮風）

　　　　　＊味噌汁

　　　　　＊茄子の漬物


最近、野菜が高くなって、ちょっとメニューが決めにくいですね。


サーモンのお刺身は、大好きで、よく買ってきてます。
まぐろよりも安くて、おいしいですよね～～





ここんところの週末、またまた旦那と車を見にあちこち回ってます。
今度は息子の車です……

中古の軽で探してましたが、これが意外と高いのにビックリした！！！

甘く見積もってたのが悪かった……

オプション付けると、エコカー減税補助金もあるので
新車と変わらない値段……
それに、新しいのは燃費が違うしね……


普通車の中古は、わりと手ごろなお値段からありますが
軽の中古って、売れるんですね～～～～～予想以上に、高い値段！


息子の住民票を変えてないので、軽しかダメだしね。

まぁ～～～またこれで、財布がからっぽになりそうな予感……



地方なので、車は必要……っていうのもわかる。　前々からの話ではあったからね。
でもなぁ～～～高い買い物、いざとなれば、しんどいわ……

バイト料も少しは貯めているらしいけど、どれだけプラスになるのか……


必要なのはわかってるけど、親ばかつうことになるのがね……
子供のためには、いいのか・悪いのか……



このご時世、こんなんでいいんやろうか……っとも考えます。