三連休最終日の食事

いやぁ～　楽しみにしていた三連休も過ぎ去れば早かった～　

充実していたからこその　早さです



三連休中に遊びに帰って来ていた娘達も　それぞれの生活に戻って行きました



締めくくりに　簡単ですが　　さ～っと　本日のおさらい　



昨日の朝が和食だったので　今朝は　チーズ塗りじゃこ乗せトーストとカップポタージュスープ



そして　お昼は三女のリクエストで皿うどん


野菜たっぷりの餡の　滝～～～　　　ほとばしる～　




皿うどんは葉物野菜がたっぷり摂れるから便利

何故だか？　三女は皿うどんが大好きなんです




今日はどこへも出かけずに　三女と陸王子と家でゴロゴロしてました

陸王子は退屈していましたけれどね



ゴロゴロしていても　時間になると　不思議とお腹は減るものです


夕方　早めに晩ご飯の準備


２度目の　ガリバタ鶏だよ



一度作ったら美味しかったので　また作りたいと思っていたおかず


三女が是非とも食べたいと言うので　ガリバタにしました　
　



箱の裏の材料には　野菜は　長ネギとしめじくらいしか書いてなかったけれど


冷蔵庫整理を兼ねて

玉ねぎ　小松菜　しめじ　もやしを使用　



これまた野菜たっぷり補給できました




ナスビを厚くスライスした天麩羅と舞茸の天麩羅

ついでにウィンナーも天麩羅にして　・・・

写真を撮った後に入れ忘れていたウィンナーを乗せました


天丼を作って食べました



天丼のタレは　砂糖　みりん　酒　醤油を混ぜたものを弱火でコトコト煮たものです

自分で作っておいて　言うのもなんじゃが・・・


今回の天丼も　　　　　美味じゃ　


エビや大葉が入ればなお良かったけれど　
　


このようなものを一緒に食べて　楽しく過ごしました


いつも一人でご飯を食べているから・・・

やっぱ誰かと食べると楽しい


しかし　一人での食事も　ま～ったく慣れましたけどね　

ブログでご覧のように　好きなものを好きな時に食べてますから・・・


さぁ～　たいぎぃけれど　　また明日から週末を目指してガンバるしかないです　　


↓お手数をおかけしますが　ワンクリックでポチッと応援をしていただけると嬉しいです　

　　応援していただけると更新を続ける励みになります　　

にほんブログ村


色んな話題を散りばめた　オモチャ箱のようなこの日記に　暖かい応援とご協力をどうぞよろしくお願いします
ここへ来て一瞬でも　クスッと笑って笑顔で元気になってもらえれば幸いです　　


にほんブログ村