ホットケーキミックスで簡単＊お芋とラムレーズンのココアパン

この前の日曜日、どーーーしても作りたくて
夫が上に行ってる隙に、作ったパン。笑

見つかったら『あー！片付けしないでまたパン作りだー』って言われるから
かな～り、こっそりと。笑

結局、ラム酒の香りが漂って・・・見つかっちゃったんだけどね。笑

見た目は結構地味ですが、ラム酒がきいた
とっても美味しいパンに仕上がりました♪



＊　ホットケーキミックスで簡単　おいもとラムレーズンのココアパン　＊



--材料--
ホットケーキミックス　　１５０g
さつまいも(角切りにして、茹でたもの)　１/３本分くらい
製菓用レーズン　８０ｇ
純ココア　　　　大さじ１
ハチミツ　　　　大さじ１
ラム酒　　　　　小さじ１
牛乳　　　　　　１/２カップ
サラダ油　　　　大さじ１

--作り方--
１．ボウルにホットケーキミックスを入れ、牛乳を入れてざっと混ぜる。
　　(混ぜすぎないように注意)

２．さつまいもとレーズン以外の残りの材料を全て入れ、ゴムベラで混ぜる。
　　生地がほぼ混ざったら、さつまいもとレーズンを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

３．型に流し、160度のオーブンで35分焼いて出来上がり。



カリっとなるまでトーストして
マーガリンを少し付けて食べるのがお気に入り♪

サラダ油を、溶かしバターに替えれば
パンというよりも、ケーキに近い感じになりそうです。



レーズンはもっと増量してもよかったかなぁーなんて思いました＾＾*

ちなみに・・・『ラムレーズン』という名前が入っていますが
使っているのは、普通のレーズン。

ラム酒を入れてるので、ラムレーズンを使ってるみたいな味わいです。


写真がちょっとイマイチですが・・・
味は、美味しいんですよふふふ

簡単なので、ぜひお試しあれ



＊


　かなごんが、ほんわり♪梅風味のオニオンシーチキンパンを作ってくれました～☆

　　　　　型がなかったそうで、鉄板に広げて焼いてくれてるんだけど
　　　　　まるで、ピザみたいで、すっごく豪華な仕上がりなのー！
　　　　　ちょっと新たな発見☆という感じだったなぁ！

　　　　　かなごん、作ってくれて、ありがとうね♪　→記事はこちら。


　千種さんが、ネギ入り＊中華風ゴマブレッドを作ってくれました～☆
　　　　　今回もなんだかすんごくステキな写真で、うれしくなっちゃう♪
　　　　　つくれぽありがとうございました～＾＾*

　　　　　千種さんはレシピブログの方に、感想をのっけてくれてます(＾ｕ＾)♪　　　




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