Kitchen* 山猫軒

by yukari’s recipe blog♪

近況報告と夏の器

2013-08-09 | 器のこと
ご無沙汰しております~!
前回の更新から1カ月が経ってしまいました。

7月の中旬から夏休みに突入。
せっかくの夏休み!と意気込んで
ほぼ毎日のようにお出かけしていて^^;
多少バテていますが、親子共々元気に過ごしています。

毎日のお料理作りは、何とかやってます。
でも、夏の野菜って
切るだけ、茹でるだけなのに
美味しいものが多いですよね☆

毎日のように、トマト(切っただけ)や
とうもろこし、枝豆などが
『1品』として食卓に並びます(゜∀゜)

ヘタに手を加えると
『トマトはそのままがいい~』という苦情がきたりして(苦笑)

苦情がくるたび、シンプルな食卓になるわけです(笑)




それにしても、毎日本当に暑いですねー(×_×;)

夏が大好きな私ですが
さすがに暑い!暑い!と連発してます(汗)

少しでも涼しい気分になりたくて
先日(…と言っても結構前)
涼しげな器を購入しました^^




ガラスの器です。
麺類にちょうどいいサイズ。
まだ試していないのですが、サラダでも合いそう!
メロンもいいかも(^u^)♪

透明だから撮影が難しくて。
ちょっと分かりにくいのですが
表面が少しボコボコしています。

ガラスの器は小鉢しか持っていなかったので
こういう麺類も盛れるような器が欲しいな~と
結婚当初から思っていたんですよね(^^*)




ランチョンマットをひいてみたけれど
やっぱり分かりにくいです^^;
(しかもホワイトバランスが違う。汗)

次はお料理を乗せた写真を載せられたらいいな(´・ω・)


問題の枚数ですが
夏は麺類でおもてなしをすることが多い気がして
思い切って4枚購入してみました。

本当は6枚欲しかったけど(笑)
使用頻度や収納場所を考えて、4枚にとどめました^^;



この器を使うと、やっぱり何となく涼しげな気分になるから不思議。

収納場所が少ないので難しいのですが
季節によって器を換えるのが
私の密かな憧れです(*・ω・)










このブログに立ち寄ってくださった方々
温かいコメントを残してくださる方々
そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってる方々
本当にありがとうございます(・´ェ`・)

日々の更新の励みにさせていただいてます。





応援お願いします。(´ε`*)


 


いつも本当にありがとうございます。


新入りの器 * 丼

2013-04-11 | 器のこと
今日はレシピを少しお休みして
新入りの器を紹介したいと思います。

前にも一度書いたことがあるのですが
結婚してからずーっと探していた器がありました。
ラーメンなどの麺類を食べるときに使う器です。

大きな器って、場所も取るし
値段も張るのでなかなか決められず。

とりあえず、結婚式の引き出物でいただいた器を使っていました。
(いただきものを、とりあえず…なんて言ってしまって申し訳ないのですが
どうも好きになれなくて^^;)


仮の器があると、余計に必要性がなくなって。
次に探すのは、息子が成長して
大きな丼が必要になったときかな?と思っていたのですが
先日、久々に訪れたお店『madu』で
お気に入りの器に出会いました。



シンプルな粉引きの器です^^

こういうシンプルな器って
どう撮影していいやら、迷いますね(汗)




シンプルなんだけど、少し味のある器。

少しだけクセのある器に弱い…というか
粉引きの器に弱いんですよね~私。^^;


作家さんは不明なのですが、裏にmaduの文字が入ってます。




フチの部分って言ったらいいのでしょうか。

ここが持ちやすくなっているところがお気に入り♪
もしこの部分がフラットだったら
おそらくあまり魅力を感じなかったと思います。

実は、この器。
もう1サイズ小さいものがあったんですよ~。

最初にそちらの方を買おうか迷ったのですが
そうすると、また丼を探すことになるので^^;
今回は大きい方を選びました。

小さい方も、かわいかったなぁ~(笑)



先週末に購入して^^まだ一度も使っていないので
今週末に初めて使うつもり♪

まずはラーメンかな~。

うどんかな~(*´∀`)










今日は息子の初登園♪でした^^

家を出るときに、『行かない~!』って泣くかな…とドキドキでしたが、
『帰ってきたら、ピカチュウ見ようね』なんて
ついつい、ピカチュウで説得してしまい(汗)
無事に送り届けてきました~^^;


一人時間は2時間も無いのですが(当分、午前保育なんですー)
掃除したり、ブログを書いたり。




うっ・・・!


嬉しすぎる~ 一人時間♪(*´∀`)




そうこうしているうちに
お迎えの時間が近づいてきてしまいました(* ・∀・)

行ってきまーす♪










このブログに立ち寄ってくださった方々
温かいコメントを残してくださる方々
そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってる方々
本当にありがとうございます(・´ェ`・)

日々の更新の励みにさせていただいてます。





応援お願いします。(´ε`*)


 


いつも本当にありがとうございます。

アンティークの器

2012-10-19 | 器のこと
先日の記事に書いたレシピコンテストの件。
早速投票してくださった方やコメントしてくださった方がいて
本当に嬉しいかぎりです。ありがとうございました~!

よく分かっていなかったのですが‥‥
1日1回投票することが出来るそうなんです^^;
投票するのが簡単ではないので、非常に申し訳ないのですが
もしお時間があれば、引き続きよろしくお願いしますm(_ _)m




さて、今日は題名のとおり、新入りの器をのせたいと思います。

先日、母の還暦祝いの食事会で、とある和食屋さんに行ったのですが
その敷地内にある雑貨屋さんで、気になる器を発見!
いくつか気になるものがありましたが、そのうちの1つを購入しました^^



器といっても、金属製なんです。

アンティークなので、お店の方に伺っても、何の金属か?
どこのものなのか?結局分かりませんでした^^;

アンティークには少し抵抗がある私ですが
この器には食べものを直接置くのではなく
お客さまの来訪時に焼き菓子を盛り付けたり、
普段は手作りのお菓子を乗せる感じで使おうかな?と思ったので購入を決めました。

ちょうどそういう器が欲しいな~と思っていたところだったので
お店に入ってすぐに、ビビっときてしまいました(*゜v゜*)笑


器の中には360度違う模様が入っているので
アップの写真をのせてみようと思います。







2枚目の写真を見ると、一見北欧の器のように見えますが
3枚目の写真を見ると、アジアっぽい器にも見えますね~。

1つ1つの模様が点を打つように描かれているだけでも感動モノなのに
360度違う模様だなんて、すごいですよね。

きっととても繊細な方が作った器なんだろうな~なんて、
色々と妄想してしまう私です…(*゜。゜)




*お願い*

「サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」で
私のレシピが投票審査にエントリーされることになりました!
大変お手数ですが、もしよろしければ応援よろしくお願い致します(・ω・*)

投票ページはこちら→



*投票の仕方*
投票ページの真ん中より少し下の方に、レシピ名を検索するところがあります。
まず部門を選び、下記のレシピ名で検索をお願いします。
右側のバナー『このレシピに投票する』をクリックしてください。

自家製フルーツブランデー部門 …『ラフランス』で検索すると、2つのレシピが出てきます!
●ラフランスのシナモンフルーツブランデー
●りんごとハチミツのスパイスフルブラ

ドリンク部門…『カフェモカ』で検索すると出てきます!
●りんごのフルブラが香る*簡単カフェモカ

料理部門…『ブラウニー』で検索すると出てきます!
●フルブラりんごとナッツのホワイトブラウニー

1人1日1回投票することができるそうです。
何だか変なシステムですね^^;

コメントは入れなくても投票できるそうなので
もしよろしければ投票ボタンだけポチでも構いません!

大変お手数ですが、応援よろしくお願い致します。



 ちぐちぐが、とろとろ焼き茄子の生ハム巻きを作ってくれました!
      美味しそうに作ってくれて、素敵な写真を撮ってくれて感動~☆
      ちぐちぐ、いつも本当にありがとね(´▽`*)





ランキングを励みにしています!

こちらをクリックしていただけたら嬉しいです!!!(´ε`*)

 

いつも応援ありがとうございます。




長峰菜穂子さんの器

2012-08-28 | 器のこと
先日、『器』のカテゴリーを作ってほしい!というメールを
ある方からいただきました。

昔は購入した器をブログにのせていたのですが
そういう情報はいらないかな~なんて勝手に思い始めて以来
あえて書かずにいたのですが(・∀・)
今回こんな嬉しいメールをいただいたので
これを機に、器のカテゴリーを作ることにしました。

あまり頻繁に購入するわけではありませんが
これから新入りの器があれば、のせていきたいと思います!





さて、本題へ。

数年前から行ってみたかった器屋さんがあり
先週、やっとその夢がかないました。

息子が産まれて以来、車で行けない場所にはなかなか出かける勇気がなくて(夫の運転ですが。笑)
行きたいお店はたくさんあるけれど、そのほとんどが妄想で終わっていて^^;
今回たまたまほかの用事で近くまで行く機会があったので
夫にお願いして連れて行ってもらいました。


前置きが長くなりましたが、今回お持ち帰りしたのはこちら。
長峰菜穂子さんの器です。



ネット上では見たことがあったのですが、実物を見るのは初めて。
しかもネットではほとんどの器が『売り切れ』だと思うので
これを見つけた時、幻かと思いました~!

長峰さんの器は、想像していたとおり、
とっても繊細で素敵な器でした(*´ェ`*)

ほかにも気になる作家さんの器がたくさんありましたが
大きな器を買う勇気がなく(収納場所もなく。笑)
今回は長峰さんの小さな器と、この下に置いてあるカッティングボード?をお買い上げ(*´v`*) 



上からの写真だと分かりにくいのですが
白い器は2つあります(。-_-。)

夫には、こんな小さな器何に使うの~?
大きな器にすればいいのにーなんて言われましたが‥‥
小さい器って、ワンプレートごはんに便利ですよね(´∀`*)

昨日の記事にのせてますが、ちょうど作ったばかりのキッシュが
ジャストサイズだったので、早速のっけてみました。



う~ん♪やっぱり素敵(*´v`*)

今回は小さな器だったので、収納場所に困ることもありませんでしたが
次に出会う器はもっと大きな器かもしれないし!
そろそろ本格的に食器棚を整理しなければいけませんね(*’ー’*)





ランキングを励みにしています!

こちらをクリックしていただけたら嬉しいです!!!(´ε`*)

 

いつも応援ありがとうございます。



※ 今日はコメント欄をお休みします。