おじさんの外食

営業なので外食が多いですが、ラーメンと辛いものと名古屋めし大好きおじさんのランチを中心に紹介した不定期ブログです。

来来亭 浜北店

2020-09-17 04:45:57 | ラーメン

今日紹介するのは、静岡は浜松の浜北からチェーン店の来来亭 浜北店です。
そう言えば来来亭を利用するのもかなり久しぶり。という事で自分のブログで調べてみたら
3年前にこの店舗を利用したのが最後でした。黄色の看板が目印。駐車場は広くて利用しやすいです。






メニューです。注文したのは、味玉ラーメンのチャーハン定食です。1,010円也


一人ずつ仕切られたカウンター席です。卓上には、ウスターソース、ぎょうざのタレ
ラー油とコショウ、にんにく辛味噌、梅干が置いて有ります。



ラーメンは細かくカスタマイズ可能です。
麺固め、ネギ多め、それ以外はすべて普通でお願いしました。



待つ事7分程できました。


麺は、加水率低めの細ストレート。小麦香る好きなタイプの麺ですが、すぐに伸びるので早めの完食がお薦めです。


ラーメンの具材は、たっぷりネギと煮玉子、メンマ、チャーシューです。
京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂をふんだんに浮かせているのが特徴で。表面に背脂、中は澄んだ鶏ガラベースのスープとなっています、
コクがあるのに口当たりはスッキリ完飲できる美味しさです。麺は細いですがしっかりコシが有ってこのスープと良く合っています。



セットチャーハンは、色黒タイプ。パラパラっと口の中でほどけるチャーハンで食感がバツグン、
味は濃厚でガツンときます。とても美味しいですね。
この日も少し食べ過ぎました。

静岡県浜松市浜北区小松1693−1
コメント
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