晴れの予報通り青空が広がりました。
昨日の雨で外仕事が出来ないし、向こう１週間は雨マークが付いています。
貴重な晴れ間を利用して洗濯をたくさんしました。
でも晴れると気温が上がります。
汗を流しながらキウイ畑の草退治をしました。
実家からネットメロンのころたんを頂きました。
１７６５ｇもあります。
我が家のころたんはたくさん実が付きましたが、梅雨明けと同時に枯れてしまいました。
実家も初期にカラスの被害に遭ったのですが、その後、実をたくさん付けたそうです。
冷同湖で冷やすと、ころたんは甘くてジューシー、暑さを忘れるおいしさです。
今日は曇りの予報でしたが、朝起きると雨が降っています。
キウイ畑の草刈りを諦め、掃除をいつもより丁寧にしました。
２７日に種まきした早生白菜とロマネスコ、昨日から次々芽が出始めました。
左の白菜とロマネスコ、ほぼ１００％の芽生えです。
この小さな苗が、大きな白菜とロマネスコになります。
極早生の中谷早生柿が色づいて来ました。
今日営農センターで目揃え会がありました。
書類と現物で出荷基準の説明がありました。
９月１日から荷受けが始まりますが、向こう１週間雨の日が多いので、収穫は先になりそうです。
昨夜は涼しかったので、いつもは網戸にしていますが、障子を閉めました。
最近曇り空が多かったのですが、今朝は朝からよく晴れました。
紀ノ川柿を作るためにフクロをかけましたが、４８時間経ったので袋の底を切りました。
我が家で栽培している柿は平核無柿系なので渋柿です。
熟してもそのままでは食べられないので、収穫後アルコールや炭酸ガスで渋抜きします。
紀ノ川柿は固形アルコールを使って、樹上脱渋したものをブランド化した名前です。
紀ノ川柿は収穫後渋抜きした柿より、濃厚な味でサクサクした食感も長持ちします。
今日午後２時の気温は
２８℃です、昨日は２９℃でしたが蒸し暑かった、今日はカラッとしていて秋が近くまで来ているようです。
今日の農作業はキウイの摘果と、キウイの株元や支柱の傍の、草刈機で刈れないところを鎌できれいにしました。
キウイ畑で見つけました。
こんなキノコが１３も生えていました。
グーグルレンズで名前を調べようとしましたが、
「エラーが発生しましたもう一度お試しください」と言うことです。
何度も試しましたがダメです。
同じくスマホでｇｏｏブログへも繋がらなかったので、スマホの設定を見ると機内モードがＯＮになっていました。
機内モードをＯＦＦにすると、ブログもグーグルレンズも使えるようになりました。
（よかったよかった！！）
このキノコの名前はオオシロカラカサタケのようです。
夜の間に雨が降ったようで、今日の予定変更です。
まず、早生白菜とロマネスコの種まきをしました。
ロマネスコは苗を買って栽培したことがありますが、種からは初めてなのでどうなるかな。
種まきが終わって、刀根早生柿で紀ノ川柿を作ろうと準備しました。
固形アルコールをビニール袋に入れました。
午前中は柿の雨の滴が付いているので、午後から袋を被せました。
柿のへたは出しておきます。
２日後（４８時間後）袋を切ってアルコールを取り出します。
１０月には美味しい紀の川柿が収穫できます。
