仁義なき麺喰戦争(現在、休戦中)

埼玉・都内+東北の麺類食べ歩きの記録
お店の情報は最新のものではないので悪しからず

らーめん こてつ(28)@新所沢

2011年07月16日 | 埼玉県・ラーメン


■店舗情報

住所 〒359-1111 埼玉県所沢市緑町1-1-6 新所沢野村ビル108
電話番号 04-2921-2286
営業時間 平日:11:30~22:00(15:00~17:00までは中休み)
     土日祝祭日:11:30~21:00(15:00~17:00までは中休み)
定休日:月曜の夜営業と連休の翌日
座席数 カウンター11席、テーブル3席、計18席
喫煙 不可
最寄り駅 西武新宿線「新所沢駅」
駐車場 なし ※コインパーキングが周辺に有

記憶に残る過去の『こてつ』限定・通常メニュー(当ブログ記事内の分のみ)↓
※ 日付は記事UP日(日付=訪問日ではありません)

11/7/6 ◎ 冷やし担々麺

11/6/24 ◎ 背脂★そば 800円 + チーズ + ベビースター + まっくろに変更

11/5/19 ◎ 味玉つけめん(太麺300g) + 煮干に変更

11/5/1 ◎ 牛すじぶっかけめん

11/4/10 ◎ くさいからいつけめん

11/4/6 ◎ コショウラーメン

11/1/28 ◎ 担々麺

10/12/26 ◎ 超高濃度煮干しとんこつらーめん

10/11/12 ◎ 肉煮干しそば

10/10/8 ◎ 背脂煮干しらーめん

10/9/12 ◎ こてつの中華そば

10/9/6 ◎ 鶏白湯×鯛にぼしのつけ麺

10/9/3 ◎ 具沢山なカレーつけ麺

10/8/29 ◎ 辛い鶏つけそば

10/7/24 ◎ どろっどろつけ麺

10/7/21 ◎ どろっどろらーめん

10/6/30 ◎ 13種野菜の冷やしあえそば

10/6/21 ◎ フレッシュトマトつけめん

10/6/11 ◎ 肉煮干しそば

10/5/25 ◎ 濃厚鯛出汁らーめん

10/5/18 ◎ 超濃厚担々め~ん

10/4/9 ◎ まっ黒つけめん

10/3/24 ◎ 背油そば(ベビースター、チーズ)

10/3/18 ◎ 背油そば(あおさ)

■感想


暑いねぇ~

毎日・・暑いねぇ

ほんとに暑いねぇ~嫌になるねぇ

毎年この暑さのせいで頭のネジが緩んでって
年々、阿呆になっていっている気がしますねぇ~

こんな暑い日は
涼みたいなぁ~なんて思うんだけども

涼しいスポット行っても
休日だと涼を求めて人が殺到するから

涼みにいったはずが
かえって暑くて参っちゃったなぁ~
なんてよくありますよねぇ

だからね
自分はやっぱり暑い夏はラーメンですよ

暑い夏こそ熱いラーメンを
汗をかいて食べる
そのかいた汗で身体の体温を調整する
これが実は健康に良いらしいですから

今日急に仕事が休みになったんですが
これといって予定ないし、でも暑いから遠出はちょっと・・

それで昼ごはんにいつもの『こてつ』に行こうかなと・・
向かったわけですよ

最近は限定ばかり狙っていたんで
味玉らーめんをポチッと

11時半の開店と同時にお客さん押し寄せてますよ
暑い中、らーめんつけ麺、限定の背脂★そばを求めて・・

流石の人気店ですねぇ

この時は2号さんと女性スタッフの方の2名体制・・・
2号さん熱い厨房でテキパキと調理されてます

しばらくして着丼ですよ


Σw(゜д゜* )w あれぇぇ~

見た目がなんかいつも違うぞぉ~

おかしいなぁ

おかしいなぁ

なんかものすごくクリアな清湯じゃないですか!?




いやぁ~どうしちゃったのかなぁ?って

でも・・とても美味しいそうなんですよねぇ

さぞ美味しいんだろうな~



メンマも美味しそぉ~



チャーもいい表情ですやん



早速スープを

グビッ

キャ━(*≧∇≦*)━☆★ めちゃくちゃうまいっ!!!!!!

じわじわっと魚(煮干し?)系統の旨みが心地よく口に広がります~
あっさりとクセのない口当たりからもベースのスープは鶏かな?

抜群に旨いけども・・なんだろう・・・なんか・・・
アレだなぁ・・

スープ飲んだのに身体がヒンヤリしちゃってきて

あれっ!?

どうしたんだろ・・俺

そういえば・・

昨日、深夜お墓の近くで腰の曲がった老婆を見かけたのと

何か関係が・・・ ガクブル(((;゜д゜)))ガクブル




なんかおかしいなぁ~おかしいなぁ~と思いつつも
続いて麺を

ズズズズズっ

キャ━(*≧∇≦*)━☆★ すこぶるうまいっ!!!!!!

滑らかでしなやかで・・
さらにコシがありますよ~ツルシコ!

あれっ・・
いつもこんなにコシあったかな~って

さらに食べ進むと・・

またまた身体がヒンヤリしてくるんですよねぇ~

なにか・・おかしいですよねぇ

きょうどうしちゃったんだろう・・俺





なんか怖いなぁ~

ラーメン食べているのに・・

額に汗が一滴すら流れ落ちない・・

・・そういえば昨日の夜・・

お墓の近くを通ったんだよねぇ

あの時の・・・

いよいよ・・これヤバイんじゃない?

なんか・・・ (((; ゜д゜)))ブルブル 

怖くなってきちゃって

食べ終えたら・・ほんとにクールダウンしてたんですよねぇ~

なんかおかしいって??

実はコレ・・



(● ̄▽ ̄●;)冷やしだったんですよねぇ~

という事で・・

なんとなく稲川淳二風にお送りさせて頂きました~

誤解があるとまずいので少しまともに解説(ネタバラシ)

1号さんがご自分で食べたくて作った冷やし用のスープがやたらと良く出来たらしく
「これ、冷やしに変えてくれる?」
と伝えれば、全てのらーめん系メニュー(しおもオッケー!)を
冷やしスープに変更可能とのこと。
ただし、つけめんは対応不可でギリギリ13食ぐらいしか作れないとのこと。

久しぶりに美味しすぎる冷やしでトリハダもんでしたよ!
冷やしだと味がボケそうな気がしたんだけども
ほどよい塩分濃度の加減が良かった。
スープの旨さと冷たく冷やされてコシが感じられたツルシコ麺が格別でした~
ニトリよりも「お値段以上」yasube的にも超断言します!!


身体もクールダウンして大満足の完汁!
ご馳走さまでした~


・・・・・

↓yasubeプレゼンツヒンヤリ出来るかもしれない動画など(一部除く)

注意!!心臓が弱い方やびびり~な方は見ない方が良いです
仮に見て・・失禁しても当方で責任はとれませんので
悪しからず・・

・・・・・

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