![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/e5/243286f0b9a8912221cb0220ed125198.jpg)
※上記写真は以前撮影のものです
■店舗情報
住所 〒359-1111 埼玉県所沢市緑町1-1-6 新所沢野村ビル108
電話番号 04-2921-2286
営業時間 11:30~15:00、17:00~22:00 土日祝11:30~15:00、17:00~21:00
定休日 月曜の夜、連休明け
座席数 カウンター11席、テーブル3(座敷タイプ、掘り炬燵ではない)計18席
喫煙 不可
最寄り駅 西武新宿線「新所沢駅」
駐車場 なし ※コインパーキングが数箇所近くにあるよ
■感想
5月16日(日)お昼の分。
『こてつウェブ』を見てみるとリクエストにお応えして
担々麺の復刻版を15日と16日の13時からやっちゃうよ~
とのアナウンス。(両日20食限定)
どうやらその人気は各所でダントツの1位らしいとの事で
坦々麺は自分は食べてないので否応にも期待が高まる。
少し前に使用している麺が開店当初からの『菅野製麺所』から
『三河屋製麺』へ変わったらしいというのも気になってたけど
最近行けてないのでその辺のチェックにも良い機会。
地元の友人が今回「初こてつ」をしたいとの申し出
さらにマイカーに乗せてくれるっちゅう事なんで
ゼヒゼヒと「連れ麺」しましたよ。
限定は13時からという事で友人とトアル場所で
時間を潰してほぼ13時きっかりに「こてつ」に訪麺。
友人は初なので「特製ラーメン(大盛)」を薦めました~
わたしゃあ~当然限定のコチラ
◎ 【週末限定】超濃厚担々め~ん 850円
ネーミングの「超濃厚」の通り
かなり濃厚な感じがするぞぉ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/ca/8e4bd3eac2bd93cb53e26498e49d7bfd.jpg)
はい~ アングル変えてぇ
白髪葱が映えて見えるわぁ~
結構正統派なチックなビジュアルでもあるが・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/c9/f763620e7695c51e0b20cd7d3f957588.jpg)
白胡麻坦坦麺だわね
ラー油とか山椒が利いてそうな表面だな
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/8a/50c86120f3a60b620fc0e1b3fdf41aa7.jpg)
青梗菜に豚の挽肉だね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/fa/7e7bae2e181d188f0bffcc559987e745.jpg)
けっこう正統派チックかと思いきや
「黒いもの」が見えるじゃん!
おそらくアレだよねぇ~!?
この辺がこてつオリジナル的な感じかな?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/3d/f1b8a71d19bb712de0567933b6bd7c2a.jpg)
超濃厚スープをまずは一口
ゴクリッ!
ぐはっ 濃厚でかなりうめぇ~!!
胡麻の濃厚かつマイルドさに
後から程よい辛さと痺れの刺激が良いね!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/1a/d66241e844ec720a7dd53e20a6c0f71f.jpg)
でもって
このフライングガーリック(ガーリックチップ)がたまらんぜよ!
この組合せはヤバイねぇ~
こてつgood job!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/70/0524b06b7d8488f6dfc2f202439431d6.jpg)
そしてこのかなりの濃厚スープが
当然だけど麺にすげぇ絡んでくる!
底から掘り返したりすると
胡麻の濃厚でクリィーミィーな部分が
すげぇ麺に伝わってくるよねぇ~
セサミン中毒万歳!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/9b/ca14c689e528fe2d2bdab235a7167a31.jpg)
細麺は『三河屋製麺』になってちょっと太さが増したのかな?
少しモッチリとした感じがこのスープにはとても合いますね!
うんめぇ~よ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/2b/ad274cccf74f0b663af2bf7ae1605965.jpg)
そして・・・
with ご飯がお勧めとブログにあったんで
小ライス 100円も追加オーダー
めちゃ濃厚なスープをご飯が吸って
そりゃ当然の鉄板ですわ!
うっ まっ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/ca/7dd6ecb1c13dd4501c82714ace82ba48.jpg)
そんじょそこらの中華料理店の坦坦麺よりも
格段に旨かったねぇ~!
ガーリックの使い方がヤバイね!
正直なところレギュラーメニューに欲しいぐらいだなぁ
次回の限定も美味いらしいので出来る限り伺いたいですな!
今回「つれ麺」した友人はすぐに「うめぇ~!」発言!
そして・・・完食&完汁
ぼかぁ、気に入ってくれて良かったぁ~
また機会があれば「つれ麺」ヨロシク!
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