新ドイツ食日記

日々の食卓

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6 コメント

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Unknown (ぐるめ流。さすらい)
2008-03-30 13:53:29
こんにちは。
やはりメジャーな信州のそばでしたか。
豚南蛮…これは試してことがないですわ。
いつも南蛮の時は鶏南蛮かカレー南蛮ですからね。
ドイツで和蕎麦とはなんか不思議な気がしますわ。
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さすらいさん (yamageige)
2008-03-30 17:23:16
普通は鶏南蛮かカレー南蛮ですよね。
豚南蛮、悪くないです。
今度は越前蕎麦を試してみたいです。
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どこで食べても、最高 (kikouchi)
2008-03-30 21:22:24
豚肉から染み出した油が、かけ汁と馴染んでこれは、堪りません。
揚げ玉もシャックリ、カサカサの感じですし。
こういう素材は、どうやって調達されるのですか？
ドイツのスーパー、覗いたこと無いので、分りませんが・・・
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kikouchiさん (yamageige)
2008-03-31 01:44:46
コメントありがとうございます。
干し海老と蕎麦は日本からもってきています。

こちらのアジアショップにも日本蕎麦はありますが、
やはり日本から直接運んできたもののほうが美味しいです。
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さすがに、、、、、 (noodles)
2008-04-04 21:13:08
ここで、蕎麦かあ……。

まとめてコメントいれているうち、辛くなってきました（笑）。
お腹がキューキュー泣きはじめました。。
干しエビの揚げ玉、いいですね♪
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noodlesさん (yamageige)
2008-04-04 21:57:57
ひさしぶりに蕎麦をいただきました。
やはり良いですね。
もう在庫の蕎麦が底をつきかけてます。
なんとか調達しなければ・・・
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