昨日ゆでた栗を使ってまずは栗ごはん・・・
栗のお料理って栗ごはん以外はなかなか思い浮かばない~
栗は4つくらいに切ります。
味付けは、塩小さじ1とみりん大さじ2、お酒をほんの少し。
普通の水加減にこちらを足して炊きます。
炊き上がりました~
ごはんの塩気とほんのり甘い栗。
独特な味わいですね~
さて、今日は午前中色々な用事を済ませてから千葉に向かいます。
カーテンがついてだいぶ部屋の雰囲気が変わっているらしいので、ちょっと楽しみ♪
またご報告します・・・
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studio r (スタジオアール)という食写真専門のギャラリーウエブサイトを主宰しているReikoといいます。
studio r (スタジオアール)は、ビジュアルに重点をおいた新しい形の食サイトです。一般の皆さん(主にブロガーさん)から投稿される美味しそうな写真を毎日掲載。よかったら一度ご覧くださいね。
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もし既にご連絡させていただいていたら失礼いたしました。