TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

・・・というわけで栗ごはん♪

2011-10-09 07:02:41 | Gourmet-Cooking

昨日ゆでた栗を使ってまずは栗ごはん・・・
栗のお料理って栗ごはん以外はなかなか思い浮かばない~

栗は4つくらいに切ります。
味付けは、塩小さじ1とみりん大さじ2、お酒をほんの少し。
普通の水加減にこちらを足して炊きます。



炊き上がりました~



ごはんの塩気とほんのり甘い栗。
独特な味わいですね~

さて、今日は午前中色々な用事を済ませてから千葉に向かいます。
カーテンがついてだいぶ部屋の雰囲気が変わっているらしいので、ちょっと楽しみ♪
またご報告します・・・



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1 コメント

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Unknown (Reiko)
2011-10-10 09:41:43
はじめまして。

studio r (スタジオアール)という食写真専門のギャラリーウエブサイトを主宰しているReikoといいます。

studio r (スタジオアール)は、ビジュアルに重点をおいた新しい形の食サイトです。一般の皆さん(主にブロガーさん)から投稿される美味しそうな写真を毎日掲載。よかったら一度ご覧くださいね。

http://www.studiorfood.com

もし既にご連絡させていただいていたら失礼いたしました。
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