たけのことハムの炒め物

春らしい彩りの炒め物です。

１、水煮たけのこの根元の部分はいちょう切りにする。
２、キヌサヤは筋を取り、斜め半分に切る。
３、ハム３枚はたけのこと同じくらいの大きさのいちょう切りにする。
４、中華なべに油を熱し、たけのことキヌサヤを入れて炒める。
５、全体に油が回ったら固形スープの素１／２個（または顆粒スープの素小さじ１／２強）と酒大さじ２、胡椒を振る。
６、ハムを加えて炒め、しょうゆ小さじ１／２を入れて混ぜ合わせ、火を止める。

切ってさっと炒めるだけ。
簡単であっという間に出来上がります。


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