キャベツとベーコンの煮びたし

すぐに火が通る葉物野菜をさっと煮ました。

１、キャベツの葉３枚は芯を取り、大きめの一口大に切る。
２、薄切りベーコン１枚は３ｃｍ幅に切る。
３、鍋に油を熱し、ベーコンを入れて炒め、キャベツを加えて炒める。
４、だし汁カップ１、しょうゆ小さじ１を加えて２分ほど煮る。

和風スープです。
ベーコンの塩気があるので、しょうゆは控えめに。


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