ツナとわかめの味噌サラダ

家にある材料で、簡単和風サラダです。

１、乾燥わかめ２つまみは水に漬けて戻す。
２、長ネギ１５ｃｍは長さを３つに切ってから縦４つに切る。
３、小鍋に湯を沸かし、長ネギとわかめを入れてさっとゆで、ざるに上げたらしょうゆ小さじ１／２を振る。
４、ツナ缶（小・油漬け）を開け、蓋で身が出ないように押さえて油をボウルに空ける。
５、味噌・酢大さじ２、練りからし小さじ２／３、砂糖小さじ１／３を合わせ、ツナ、わかめ、長ねぎを加えて和える。

味噌の風味で箸が進みます。
長ねぎの甘みがポイントです。


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