“ヴィタミーナ”な生活

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キャベツとツナの甘辛煮

2016年04月21日 | 今日の晩御飯
簡単なスピード料理です。

1、キャベツの葉3枚は洗って芯を取り、大まかにざく切りにする。
2、しょうが1片皮をむいてせん切りにする。
3、鍋にキャベツとツナ(缶詰・小)を缶汁ごと入れ、水カップ1/2、砂糖・酒・しょうゆ大さじ1を入れて火にかける。
4、中火で汁気が少なくなるまで煮て火を止め、器に盛ってしょうがを散らす。

ごはんによく合うおかずです。


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