“ヴィタミーナ”な生活

おいしく食べて、楽しく飲んで 

トマトと豆のサラダ

2015年07月31日 | 今日の晩御飯
よく冷やしていただきます。

1、トマトはヘタと種を取り2cm角に切る。
2、ザーサイ大さじ2は細かく切る。
3、青ネギ1/2本は小口切りにする。
4、ボウルに市販の和風ドレッシング大さじ2とラー油小さじ1を入れてよく混ぜ、トマト、ザーサイ、ミックスビーンズ(サラダクラブのものを使用)を入れてよく混ぜ合わせる。
5、食べる前に青ネギを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

ドレッシングを洋風のものに代え、青ネギをパセリに代えてもおいしいです。


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